Új receptek

Garnéla koktél recept

Garnéla koktél recept


  • Receptek
  • Edény típusa
  • Indítók
  • Tengeri fogások
  • Garnélarák előételek
  • Garnéla koktél

Klasszikus garnélarák koktél Marie Rose mártással.

61 ember készítette ezt

HozzávalókSzolgál: 4

  • 1 ropogós saláta
  • 200 g hámozott garnélarák
  • só és bors ízlés szerint
  • 2 evőkanál citromlé
  • Szósz
  • 100 g majonéz
  • 20 g paradicsomos ketchup
  • 2 evőkanál Worcester szósz (ízlés szerint)
  • 2 evőkanál citromlé
  • Díszít
  • 1 citrom
  • 4 egész garnélarák
  • 1 teáskanál paprika

MódszerElkészítés: 10 perc ›Kész: 10 perc

  1. Vágja fel a salátát apró darabokra, és tegye négy tálba vagy kis tányérba.
  2. A meghámozott garnélarákot ízesítsük sóval és borssal, majd tegyük a salátaágyra.
  3. Csepegtessen két evőkanál citromlevet a garnélarákra és a salátára.
  4. A mártáshoz: Keverjük össze a majonézt, a paradicsomos ketchupot, a Worcester szószt és a maradék citromlevet. Ízlés szerint adjon hozzá még paradicsomos ketchupot és Worcester mártást. Öntsük a mártást a garnélarákra.
  5. A citromot négy részre vágjuk, és az étel díszítésére használjuk. Tegyen 1 egész garnélarákot minden edény tetejére. A befejezéshez szórjon egy kis paprikát.

Nemrég nézett

Vélemények és értékelésekÁtlagos globális értékelés:(5)

Vélemények angolul (5)

írta grandbitch181

Ez egy régi klasszikus recept, amely gyakran volt a kedvencemben, étteremben 40 évvel ezelőtt. Ezt kezdő karácsonyi ebédnek készítjük. Köszönettel: 2014. december 12. (Értékelés erről az oldalról AU | NZ)


Retro garnélarák koktél – Egyenesen a 80 -as és#8217 -es évekből!

Halihó! Itt az ideje egy retro garnélarák -koktélnak, amely egyenesen a 80 -as évekből származik, de ugyanolyan jó. Tömött, lédús garnélarák, rózsaszín rózsa marie szószba dobva, amely tökéletes a mártogatáshoz, és így könnyen elkészíthető. Fogjon néhány ropogós salátát, uborkát és avokádót, hogy stílusosabbá tegye ezt, és stílusosabbá tegye ezt a klasszikust!

Ma visszaviszlek az időben. Egy előételhez, amely még mindig nagyon felnőttnek és felnőttnek tűnik, és el sem hiszem, hogy valóban receptet írok hozzá. Mert nekem csak néhányszor volt ilyen az életemben, és még mindig kristálytisztán emlékszem az egészre. Nővéreim kedvence volt, és mindig versenyeztünk az utolsó garnélarákért. De az íze annyira felejthetetlen. Hűtött garnélarák, az a rózsaszín koktélmártás, amely édes volt, és olyan addiktív és ropogós saláta, amelyet mi szednénk és használnánk, hogy letöröljük az utolsó szószdarabokat.

Azt sem tudom, hogy az emberek már így szolgálják -e fel. Szárpoharakban (bár én itt fagylalt tálakat használtam, mert umm nincs martini pohár a házunkban, és#8211 nincs ítélkezés!), Vagy a garnélarák -koktél felszolgálása vált kedveltebbé? Láttam olyan verziókat, ahol nagy tálban saláta stílusban szolgálják fel őket. Akárhogy is, ez egy finom, egyszerű előétel, amely mindenkinek emlékeket idéz fel! Itt van egy beszélgetésindító, ha volt ilyen.

Ebben a receptben nincs sok, mert a kötelező összetevők és a#8211 garnélarák, majonéz, worcestershire szósz, ketchup és néhány saláta meglehetősen kicsi listája van. Minden más valóban opcionális. Ezért nagyon fontos, hogy ez az öt összetevő jó minőségű legyen. Tehát vásárolja meg a garnélarákot jó forrásból, győződjön meg róla, hogy jó minőségű majonézt vásárol (nem kérem vegetáriánus majonézt!), És kapjon igazán ropogós, friss salátát.


No-Mayo lazac és garnélarák koktél

A klasszikus ünnepi kezdők királya, a garnélarák -koktél már körülbelül negyven éve ott van az ünnepi asztalok körül, és még mindig nem fáradtunk bele.

Bár a hagyományos recept a maga módján egyszerű és fantasztikus, úgy gondoltam, jó lenne egy kis egészséges csavart adni neki.

Tökéletes kezdője szilveszteri vacsorának, vagy bármilyen ünnepi alkalomnak.

Elég gyors, hogy egy nagy salátával tálaljuk a gyors ebédhez, és természetesen gluténmentes.

Ez lazac és garnélarák koktél ropogós, rejtett zöldségekkel van feltöltve, hogy plusz jövedelmet kapjon a napi öt számára.

Minden, amire szükséged van nagyon egyszerű, egészséges összetevőkés meglepetés, nem szükséges majonéz.

A titkos érintésem? A majonétet egészséges házi ricottára és házi joghurtra cserélem, és házi ketchupot használok, amely kevesebb cukrot tartalmaz, mint a bolti.


Visszatérve a recepthez, ez a lazac és garnéla koktél szó szerint mindössze 15 percet vesz igénybe.

Keverjük össze a krémes ricottát, ketchupot, citromhéjat, Worcestershire -t, joghurtot, sót és borsot.

Ha fűszeresen szereti, adjon hozzá egy csepp kettőt Tabasco -ból, hogy kellemes meleg legyen.

Öntsön bele füstölt lazacot, főtt garnélarákot, uborkát és baba drágakő salátát (ha cukkini van kéznél, akkor is fantasztikus), és keverje össze mindent.

Hűtsük le egy kicsit a hűtőszekrényben, majd kanalazzuk martini poharakra, és rögtön tálaljuk vendégeinknek buborékok vagy frissítő Spritz kíséretében.

Könnyű, egyszerű?

Ha elegáns és gyors kezdőt keres a következő vacsorára, ne keressen tovább - Ez a lazac- és garnélarák -koktél egészséges és lenyűgöző előételt készít minden tenger gyümölcsei kedvelőjének!

Te készítetted ezt a receptet?

Kérlek jelezd, hogy tetszett! Hagyj egy megjegyzést alább, és ossz meg egy képet az Instagramon a #thepetitecook hashtaggel! A képeidet nézegetve mindig mosolyogni *és szuper éhes vagyok *!


Garnéla koktél

A garnélarák -koktél bárételek klasszikusa, és ez a változat könnyű és pörgős ráksalátát ad hozzá, hogy extra íz- és textúraréteget biztosítson. A tabasco és a friss chili meleget adnak neki, míg a jégsaláta hűvös ropogást ad hozzá.

Készítmény

Képességszint

Hozzávalók

  • ⅓ csésze majonéz
  • 2–3 csepp Tabasco szósz
  • ½ tk Worcestershire szósz
  • csipet cayenne -i bors
  • 1½ evőkanál paradicsom szósz
  • 150 g rák, héja eltávolítva, apróra vágva
  • 1 kis uborka, kockára vágva
  • 1 piros chili, magos, finomra vágott
  • ½ csokor metélőhagyma, apróra vágva
  • ½ lime, gyümölcslé
  • 1 apró jégsaláta, felaprítva
  • 10–12 garnélarák, hámozott, deveined
  • ½ citrom, karikákra vágva díszítjük
  • kapros gallyak, díszítésre

Cook jegyzetei

A sütő hőmérséklete a hagyományos, ha ventilátoros (konvekció), csökkentse a hőmérsékletet 20 ° C-kal. | Ausztrál evőkanálokat és csészéket használunk: 1 teáskanál 5 ml, 1 evőkanál 20 ml 1 csésze 250 ml. | Minden gyógynövény friss (ha nincs feltüntetve), és a csészék enyhén csomagoltak. | Minden zöldség közepes méretű és hámozott, hacsak nincs megadva. | Minden tojás 55-60 g, hacsak nincs megadva.

Utasítás

  1. Az öntet elkészítéséhez óvatosan keverje össze a majonézt, a Tabasco -mártást, a Worcestershire -szószt, a cayenne -i borsot, a paradicsomszószt és egy csipet borsot, amíg összekeveredik és világos bíbor színű lesz. Félretesz, mellőz.
  2. Egy tálban összekeverjük a rákhúst, egy csipet sót és borsot, az uborkát, a pirospaprikát, a metélőhagymát és a lime levét.
  3. Az összeszereléshez hozzon létre egy alapot apróra vágott saláta segítségével, töltsön meg körülbelül egy koktélpoharat. Rétegezzen 5-6 garnélarákot a saláta fölé. Csúsztasson egy nagy kanál rákkeveréket a tetejére. A tetejére locsoljunk 1½ evőkanál mártást.
  4. Ismételje meg a maradék saláta, garnélarák és rákkeverékkel. Díszítsük citromkarikákkal és kaporral. Szolgál.

Ez a recept innen származik Richo bár snackjei az SBS Food -on (33. csatorna). Streameljen epizódokat az SBS On Demand segítségével.


Garnélarák

Gyóntatási idő: garnélarák koktél a titkos bűnöm. Amikor későn értem haza, miután a kövér kacsában dolgoztam, semmi sem tetszik jobban, mint a hűtőszekrényben rohamozni garnélarák koktélért. Házi készítésű, boltban vásárolt-hajnali kettőkor nem igazán érdekel. De mivel a választás, az alábbi recept mellett döntök. A legjobb, ha saját készítésű majonézt készít, de használhatja az üvegeket is. És a saját tippem: tegyen egy kevés apróra vágott bazsalikomot és tárkonyt a keverékbe, hogy friss, élénk extra ízt adjon.

Garnéla koktél

  • 110 g paradicsomos ketchup
  • 100 g majonéz
  • ¼ teáskanál cayenne -i bors
  • 12 csepp Worcestershire szósz
  • 10 g citromlé
  • Só és fekete bors
  • 400 g főtt héjas garnélarák
  • 1 jégsaláta, apróra vágva
  • 1 avokádó, hámozva és kockára vágva

A paradicsomos ketchupot, a majonézt, a cayenne -i borsot, a Worcestershire -szószt és a citromlevet egy tálban összekeverjük, és alaposan összekeverjük. Sóval és frissen őrölt borssal ízesítjük.

Adjuk hozzá a garnélarákot a mártáshoz, és keverjük össze, hogy bevonja.

Helyezze az apróra vágott salátát négy pohár vagy üvegtál aljára, majd az avokádót, majd egy nagy kanál garnélarákot és mártást


Ételblog vagyok

Én a Marks and Spencer garnélarák koktél ízű harapnivalók megszállottja vagyok. Abban az időben Vancouverben volt a népszerű brit bolt előőrse, és amikor elhaladtam mellette, vettem egy táskát. Teljesen addiktívak voltak: ropogós, szájban olvadó típusú chips, a klasszikus brit garnélarák koktélhoz hasonló ízesítéssel.

A garnélarák -koktél rendkívül finom íz. Olyan finom, hogy paradigmaváltást okozott a gondolkodásomban. Látod, a középiskolában úgy döntöttem, hogy vegetáriánus leszek. Ez nem volt egészségügyi okokból, vagy akár azért, mert éreztem az állatokat. Nem, szégyellem bevallani, azért tettem, hogy jó legyen.

Meglepő módon, mint nulla önuralommal rendelkező húsimádó, jó 3 hónapig sikerült vegetáriánusnak lennem. A vegetáriánus sorozatom végül véget ért, amikor megtudtam, hogy a Marks and Spencer bezárul, és már nem férhetek hozzá garnélarák koktélokhoz. Amint meghallottam, kimentem a boltba, és folytattam egy garnélarák koktélos lakomát. Ha belegondolok, azt hiszem, folytathattam volna pescetarianként, de ezek a garnélarák -chipsek olyanok voltak, mint egy átjáró gyógyszer, ha egyszer újra megkóstoltam a húst, nem tudtam abbahagyni.

Ízként a garnélarák -koktél vadul népszerű az Egyesült Királyságban. A sós, ecetes, sajtos és hagymás ropogós zacskók között sok garnélarák -koktélt talál. Ízük ketchup, majonéz és egy csipet rák. Furcsán hangzik, de a garnélarák -koktél chips nagyon finom.

A garnélarák koktél egyfajta retro és old school, de a klasszikusok okkal klasszikusak! Az édes garnélarákokat marie rózsaszószba fojtják, és egy kis ropogós jégsalátával és krémes avokádóval tálalják. Ez az előétel rendkívül egyszerű elkészíteni, és még könnyebb is enni.


Recept Garnélarák -koktélszósz

Szuper könnyűnek tűnik. Köszönöm a receptet.

Nagyszerű mártás a garnélarák élvezetéhez, és nagyon egyszerű!

Nagyszerű recept, és csodálatosan egyszerű köszönet!

Soha nem újítom fel azt, ami garnélarákban volt, és olyan egyszerű és ízletes

Milyen nagyszerű recept! Köszönöm

jaj milyen egyszerű !! .. Köszönet a megosztásért

Finom és egyszerű recept, köszönöm!

Köszönjük, hogy megosztotta ezt a receptet, ez a szósz jól néz ki.

Jó mártás a finom garnélarákhoz.

ez remek dolog a partik számára

wow szuper recept
köszönöm a közzétételt

Semmi sem olyan, mint a semmiből készült friss mártás. Ezt is kipróbáltam egy csipetnyi tabasco -val, hogy egy kis zint hozzáadhassak.


Utasítás

Kezdje a majonézzel. A tojások sárgáját egy tágas tálba tesszük, és belekeverjük a mustárt és egy keveset
fűszerezés. Lassan kezdjük, keverjük össze, közben nagyon lassan csorgassuk bele a napraforgóolajat. Miután a keverék nagyon sűrűvé válik, adjunk hozzá egy kevés citromlevet. Folytassa a verést, kicsit gyorsabban adjon hozzá olajat, és növelje az ütési sebességet.

Ha az olaj elfogyott, adjunk hozzá még egy kis citromlevet, majd kezdjük el belekeverni az olívaolajat, amíg meg nem elégedünk az ízével. Most adjon hozzá egy utolsó facsaró citromlevet, ha szükségesnek tartja. Végül ízesítsük a fűszerezéshez, kanalazzuk egy fedett műanyag edénybe, és tároljuk hűtőben, amíg használatra kész.

Tegye az apróra vágott salátát egy kis tálba, fedje le hideg vízzel és néhány kocka jéggel, így ropogós lesz a saláta. Hagyja néhány percig, amíg elkészíti a koktélszószt. Egy másik tálban keverje össze a majonézt, a ketchupot, a Tabasco -t és a konyakot, a szósznak rózsaszínűnek kell lennie. Hajtsa bele az újhagymát és az uborkát. Tegye az egyik oldalra.

Szárítsa le a salátát, és szárítsa meg centrifugán, vagy tegye egy törülközőre, óvatosan tekerje fel, majd borítsa ki
tál. Ossza fel a salátát négy nagy pohár aljára, tetejére a garnélarákot, egyenlő arányban
minden pohár között, majd kanalazzuk rá a koktélszószra, hogy teljesen ellepje a garnélarákot.


Hogyan készítsük el a legjobb garnélarák koktélt?

A koktélszószhoz – keverje össze a majonézt, ketchupot, sriracha szószt, cayenne -i borsot, borsport, sót és egy csipet lime levét. Jól felverjük, és hűtésig hűtőbe tesszük.

A garnélarákot sóval ízesített vízben megfőzzük.

Profi tipp : A garnélarákokat főzés előtt meghámozom. Én is szívesebben távolítom el a fejet, de a farkát hagyd rajta. Nagyon nehéz devein, ha egyszer főtt.

Ne főzze túl a garnélarákot. Távolítsa el a fejeket és hámozza meg őket. Tálalás céljából tartson néhány garnélarákot farokkal.

Profi tipp : A garnélarák -koktél receptje könnyen elkészíthető. Előkészítheti a garnélarákot és a mártást, és egy éjszakára hűtőszekrénybe teheti. Közvetlenül tálalás előtt dobja fel a garnélarákot mártással, és friss jégsaláta csészékkel tálalja.


Módszer

A citrom öntet elkészítéséhez keverje össze a héját, a levet, az olajat és a metélőhagyma felét egy kis kancsóban. Ízlés szerint fűszerezzük.

Egy külön tálban készítsen koktélszószt az összes hozzávaló összekeverésével.

Rendezzük a salátát egy nagy tálra, és csepegtessük hozzá kevés citrom öntettel.

A garnélarákot és az avokádót a salátára öntjük, és meglocsoljuk a maradék citrom öntettel. Szórja meg a maradék metélőhagymával és mikro gyógynövényekkel, ha használja. Ízlés szerint fűszerezzük, koktélmártással tálaljuk.

Tipp: A koktélmártást 2 nappal előre elkészíthetjük, és légmentesen záródó edényben hűtőszekrényben hűthetjük. A garnélarákot egy nappal korábban meghámozzuk, és hűtőben tároljuk.

SZERVEZETEN • Energia 3479Kj • Fehérje 93g • Összes zsír 47g • Telített zsír 12g • Szénhidrát 8g • Cukor 6g • Nátrium 2306mg


Nézd meg a videót: Koktel od morskih kozica - Fini Recepti