hu.mpmn-digital.com
Új receptek

Chai Tea Latte recept

Chai Tea Latte recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Hozzávalók

  • 2 csésze víz
  • 2 chai tea tasak
  • 1/8 -1/4 teáskanál gyömbér és kardamom
  • 1 egész szegfűszeg
  • 1 fahéj rúd
  • ¼ csésze cukor
  • 2½ csésze tej

Irányok

A serpenyőbe tegyen vizet, fűszereket és teazacskókat. Forraljuk fel, és forraljuk 5 percig. Hozzáadjuk a cukrot és hagyjuk feloldódni. Adjunk hozzá tejet, és hagyjuk forrni. Csökkentse a hőt és hagyja pár percig párolni. Szűrjük le és tálaljuk.

Táplálkozási tények

Adagok 1

Kalória adagonként573

Összes zsír 20 g 31%

Cukor81gN/A

Telített 11g 57%

Koleszterin 61 mg 20%

Fehérje 19 g 39%

Szénhidrát 82 g 27%

A -vitamin 281 μg 31%

B123 vitamin 46%

B -vitamin 60,2 mg 11,3%

C -vitamin 0,2 mg 0,3%

D -vitamin 8 µg 2%

E -vitamin 0,5 mg 2,5%

K3 -vitamin 4%

Kalcium 733 mg 73%

Szál 2g 6%

Folát (élelmiszer) 31µgN/A

Folsav egyenérték (összesen) 31 µg 8%

Vas 0,5 mg 2,8%

Magnézium 69 mg 17%

Egyszeresen telítetlen 5gN/A

Niacin (B3) 0,6 mg 2,9%

Foszfor 515 mg 74%

Többszörösen telítetlen 1gN/A

Kálium 827 mg 24%

Riboflavin (B2) 1 mg 61%

Nátrium 283 mg 12%

Hozzáadott cukrok 50 gN/A

Tiamin (B1) 0,3 mg 18,8%

Cink 2 mg 16%

Kérdése van a táplálkozási adatokkal kapcsolatban? Tudasd velünk.

Címkék


Starbucks Knock-Off Chai Tea Latte

Saját otthon készíthet rockstar chai tea latte -t! Takarítson meg ennél a pénznél valami mesés cipő helyett!

Hozzávalók

  • A sziruphoz:
  • 4 csésze szűrt víz
  • 16 bar Tazo Chai teazsákok (egyedi méretű teazsákok a kedvenc Chai Tea -ból)
  • 1 csésze kristálycukor
  • A LATTE SZÁMÁRA:
  • 6 evőkanál Chai tea szirup (a recept szerint)
  • 1 csésze választható tej
  • Őrölt fahéj, opcionális köret

Készítmény

Megjegyzés: Először is hadd jegyezzem meg, hogy különböző módszerekkel próbálkoztam, amíg meg nem kaptam a legjobbnak és leghitelesebb ízű szirupot. Lépésről lépésre lásd alább. De röviden, először a teát áztatom, majd hozzáadom a cukrot és csökkentem a keveréket, mert úgy érzem, hogy az sűríti legjobban az ízét. Ez egy kicsit tovább tart, mint egy egyszerű szirup elkészítése és a tea áztatása, de úgy találtam, hogy a tea íze sokkal erősebb a késztermékben, ha ezt az alábbi módszerrel teszi.

A chai tea sziruphoz:
Egy serpenyőben forraljuk fel a 4 csésze vizet, majd vegyük le a serpenyőt a hőforrásról. Miután eltávolította a serpenyőt a forrásból, adja hozzá a teás zacskókat, és hagyja 10 percig vízben áztatni, ezért nem kell fedővel lefedni. Vegye ki a teazacskókat, óvatosan nyomja össze és hagyja teljesen lefolyni, majd öntse bele a cukrot.

Tegye vissza a serpenyőt a tűzre. Forraljuk fel a keveréket közepes-nagy lángon, majd csökkentsük a hőt közepesre. Hagyja forralni, amíg a felére csökken, körülbelül 15-20 percig, 2-3 percenként keverve.

Vegyük le a tűzről, öntsük a szirupot légmentesen záró edénybe, és hagyjuk kihűlni a fedél nélküli edényben, amíg szobahőmérsékletű lesz. Tárolja a hűtőszekrényben legfeljebb 10 napig.

A tejeskávéhoz:
Egy pohár tejeskávé elkészítéséhez öntsön 6 evőkanál szirupot a bögrebe, amelyet használni szeretne a tejeskávéhoz (itt nagyobb, annál jobb!). Mellékjegyzet: Általában pár másodpercig mikrohullámú sütőben sütöm a szirupot, hogy lehűljön.

Közben egy serpenyőben melegítsük fel a csésze tejet, amíg a szélein apró buborékok képződnek. Óvatosan öntse a forró tejet a turmixgépbe, tegye rá a fedelet, és nagyon óvatosan és enyhén pulzálja, hogy elkezdje szellőztetni a tejet. Keverjük alacsony hőmérsékleten körülbelül 30 másodpercig, majd hagyjuk állni 30-45 másodpercig, hogy a tej és a hab elváljon. Öntsük a forró tejet a bögrébe a sziruppal, és töltsük fel a turmixgép habjával és szükség esetén őrölt fahéjjal.


Amire szüksége van:

  • Egy mikrohullámú pohár vagy pohár
  • 1/3 csésze Harvey & amp Sons Chai tea koncentrátum
  • 1 csésze tej
  • 1/2 teáskanál cukor (opcionális)

1. lépés

A tejet mikrohullámú sütőben pohárban 1 1/2 percig sütjük.

2. lépés

Vegye ki a poharat a mikrohullámú sütőből, és habosítsa a tejet körülbelül 10-20 másodpercig.

3. lépés

Öntsön bele 1/3 csésze chai tea koncentrátumot. Keverje hozzá a cukrot, ha édesítőszerre van szüksége. Néha cukor nélkül iszom, és néha azzal iszom. Csak attól függ, hogy milyen édesszájú vagyok aznap. De ez elég édes hozzáadott cukor nélkül, ezért először próbálja ki.

Megjegyzés: Dirty Chai Tea Latte -t ​​keres? Használja ezt a pontos receptet 1 espresso kávéfőzővel, és készítse el kedvenc kávézóját otthonában.

  • Chai Tea Latte

Mi az a Chai Latte?

A chai latte átveszi a masala chai -val, a fűszeres teaitalokkal, amelyek a legtöbb háztartásban jelen vannak Indiában (és most a világ nagy részén), és felerősíti tejszerűségét a házi lattestekből kölcsönzött habosított párolt tej technikájával.

Szerencsénkre a masala chai -t szinte mindig tejjel készítik, és a tejszerűséget szem előtt tartva főzik, de mielőtt elkezdenénk habosítani a tejet, le kell főznünk egy erősen fűszerezett adag fekete teát, és enyhén édesítenünk kell.

Masala chai receptet keresel? Íme két kedvencünk.

A legtöbb esetben a masala chai tipikusan ez az, amit keresünk, amikor „chai tea latte” -t rendelünk - bár el kell hagynunk a „teát”, mivel a chai szó szerint teát jelent. Ezekben a receptekben a tejet inkább melegítik, mint párolják, és mindkettő tartalmazza a csészével történő elkészítésre vonatkozó utasításokat.

A legjobb tea a Chai Latte számára

A laza levélű fekete tea a legmegfelelőbb a chai főzéséhez. Ideális esetben Assam vagy Ceylon teával készül, de az angol reggeli vagy más fekete tea keverékek is csodálatosan működnek. A laza levelű tea általában jobb minőségű, mint a zacskók, nagy darabokkal és kevesebb porral, ami keserű vagy cserző teához vezethet. Mivel a chai latte elkészítése előtt mindenképpen ki kell szűrnünk a fűszereket, a zacskós tea itt nem lenne időtakarékos.

Ennek ellenére, ha csak zacskós fekete tea van kéznél, vagy különösen szereted, akkor mindenképpen használd! Hat táskát szeretne minden egyes chai -tételhez.

Fűszerek kiválasztása a Chai Latte -hoz

A fűszerek azok, amelyek miatt a masala chai az általunk kedvelt ital. Amikor arról van szó, hogy milyen fűszerek elengedhetetlenek, nagyon kevesen tudnak egyetérteni, és azzal érvelnék, hogy ez valóban nagyon jó dolog. A választott fűszerekből tökéletesen illeszkedik az ízléséhez.

Sheela szilvesztert töltött Indiában, masala chait ivott, és arról számolt be: „Indiában a masala chai biztosan nem olyan erős fűszerezésű, mint itt. Szinte minden nap kapok egyet a vendéglőktől, ahol laktunk, vagy kis kávézókban, és gyakran csak kardamommal, csak gyömbérrel vagy esetleg mindkettővel fűszerezik. Teljesen megváltoztatta a masala chai -ról alkotott véleményemet, mert egyszerűen szerettem, hogy valóban a teát és a fűszereket lehet megkóstolni, nem pedig a mindent elsöprő sok tucat fűszert. ”

Ez az öt fűszer, amely elengedhetetlen a melegítő chai latte elkészítéséhez.

  • Zöld kardamom: A kardamom az egyik legjobban kerekített fűszer, amelyet ismerünk. Szinte virágos illatú, melegítő falattal, füstös és földes. Ez az egyetlen fűszer, amelyet nem hagyhat ki, amikor otthon chait készít. Vásároljon egész hüvelyet mag helyett, és óvatosan törje fel őket áztatás előtt.
  • Szegfűszeg: Vannak, akik a szegfűszeget opcionálisnak tartják, de olyan jól működnek együtt a többi fűszerrel, hogy eljátsszák a fahéj édességét és a fekete bors fűszerét, miközben az egész teáskanna illatosítják.
  • Fahéj rúd: A fahéj az egyik édesebb fűszer, amelyet chai ízesítésére használnak. Használjon botokat az edényben, de bátran díszítse a latte -t ​​egy csipet őrölt fahéjjal, hogy szép és illatos legyen.
  • Friss gyömbér: Feltételeztem, hogy egész szárított gyömbért is használhatsz chaiban, de általában nehezebb megtalálni. Ezenkívül a friss gyömbér kellemes, friss fűszerességet kölcsönöz.
  • Fekete bors: Ezt a mindennapi fűszert nem lehet kihagyni a chai készítésekor, ez adja a sörnek a hőt, ami a torkunk hátán virágzik, és kiegyensúlyozza a chai édességét.

Az ömlesztett edény a legjobb barátja, ha rendszeresen otthon készít chai latte -t, mivel könnyen megtalálhatja az egész fűszereket, amelyek frissebbek és olcsóbbak, mint a polcon ülők.


Tegyen fel kérdést Itt vannak a közösség tagjai által feltett kérdések. Olvassa el a ThriftyFun közösség által adott válaszokat, vagy tegyen fel egy új kérdést.

Kérdés: Chai Latte recept?

Milyen fűszereket adhatok (egy csésze) fűszeres chai latte -hoz?

Válaszok

Évek óta főzök saját chai teát.

3 csésze hideg víz
6-8 tea tasak
1 1/2 csésze cukor (vagy több, ha édesszájú)
2 fahéj rúd,
1 1/2 evőkanál szegfűszeg
1 teáskanál gyömbér
vanília

Forraljuk fel a vizet, majd adjuk hozzá a teás zacskókat, a fahéjat, a szegfűszeget és a gyömbért, és pároljuk 15 percig. Ezután adjuk hozzá a cukrot és pároljuk 30 percig, vagy amíg a keverék sűrű és leveses lesz. (Alapvetően szirupkoncentrátumot készít) Ezután szűrje hozzá a vaníliát, és tartsa lezárt edényben a hűtőben.

Ha készen áll a kipróbálásra, adjunk hozzá a tejhez (meleg vagy hideg, attól függően, hogy ízlik) Én általában 1/3 csésze koncentrátumot használok 1 csésze tejhez.

A koncentrátumot általában 2 hétig tárolják a hűtőszekrényben. :)

Most készítettem egy forró chai latte -t, van chai teazsákom a lipton által. Mikrohullámú sütőben egy bögrében mikrohullámú sütőt tettem, majd hozzáadtam a "francia vanília" fagylaltot. Van néhány saját fűszere és egy teáskanál. cukorból. Annyira jó.

A Tazo márkájú Chai Tea teazsákokat veszem. Biztos vagyok benne, hogy a Starbucks pontosan ezt a márkát használja a chai tea elkészítéséhez. Csak bögre tejet mikrohullámú sütőben kb. 2 percig, majd hagyom, hogy a tasak egy ideig a tejben áztassa. Ha úgy gondolom, hogy kész, hozzáadok 1 ek cukrot és íme! Szerintem szinte pontosan olyan, mint a Starbucks. Remélem ez segít!

A "Shonfelds" márkájú chai latte van a Vásárlóknál, és meglepetésemre nincs recept számomra. Fűszeres chai instant keveréket, vaníliás cukrot és fahéjrudat tartalmaz. Tudna nekem valaki segíteni?

Tud valaki adni egy receptet az instant chai teához, aminek csokoládé íze van? Kösz! - 2008.08.01

Chai recept:
3-4 rész formosan tea (tanninmentes fekete tea, szükséges ahhoz, hogy elegendő ideig forralja a chait, hogy kiemelje az ízét)
2 rész zúzott fahéj rúd
2 rész szeletelt friss gyömbér, szegfűszeg
1 rész kardamom hüvely
1 rész babérlevél
0,25 rész csillagánizs (egy apró darab)
1 rész fekete bors (opcionális)

Módszer: A hozzávalókat pároljuk kb. 2 liter vizet 20-30 percig, (a vizet körülbelül 1 literre vagy többre csökkentve. Szűrjük le, adjunk hozzá mézet, hűtsük le és tároljuk sterilizált palackokban a hűtőszekrényben. Legalább két hétig tároljuk.

Ebből finom chai latte lesz, vagy közvetlenül az edényből tejjel és mézzel bögrékbe tölthetjük, amikor hideg időben vendégek érkeznek. Régebben éjfél körül szoktam felszolgálni az egyetemi partijaimon - ez igazi sláger volt!

A chai latte elkészítéséhez töltse meg a bögre körülbelül 1/3 -át a chai sziruppal, és tegye fel habosított tejjel és fahéjporral. (Sajnos nem ismerem a birodalmi rendszert, ezért a metrikát használtam.)

Most vettem egy 32oz -os edény TAZO Chai tea koncentrátumot az eBay -en - ez nem ad útmutatást az egyedi adag elkészítéséhez - bármilyen javaslat ??

Imádom, ahogy mindannyian mondjátok, "majdnem olyan jó, mint a Starbucks", és azt hiszem, a Starbucks talán félig olyan jó, mint ahol a Chai Lattes -t kapom. (És olcsóbbak is.) Azoknak, akik elolvassák és látják a & quotlatte & quot, ebben nincs kávé. Nagyon szépen köszönjük.

Receptet kerestem, mert rosszul vagyok attól, hogy reggel be kell rendeznem a Starbucks -ot, és a szokásos kávézóm nincs úton a munkahelyemre. Van néhány chai teazacskóm, ezért azt hiszem, megpróbálom tejben áztatni őket. És mindenképpen megkérdezem a barátomat, aki a világ legjobb barista.

Lent, ahol lakom, van egy nagyon kicsi, olcsó hely, ahol megkapom a chai latte -t. Azt kell mondanom, hogy ez sokkal jobb, mint a Starbucks, nem kétséges. Mountain Mudd Espresso -nak hívják ... és WOW rabja vagyok az ott készített Chai Latte -nek. Ha meg tudnám csinálni a sajátomat, és olyan íze lenne, mint ott. Az embernek mindig sikerül, és még inkább rabja leszek. talán az egész életem.

Szereted Chait? Ez minden barátom kedvence lett. szeret krémes mézeskalácsot inni. Gyors és hordozható. (A hozzávalókat zsákba dobhatja, és forróvízforrást kereshet.)

Főzzen egy Chai teabagot a kívánt mennyiségű vízben, attól függően, hogy milyen erősségű.

Személyes kedvencem a Twinings indiai Chai fűszeres tea.

Ha kész, öntsük csészébe, és keverjünk hozzá 1-2 evőkanál General Foods International Coffee Sugar Free Chai Latte-t. Adjunk hozzá édesítőt, ha szükséges.

SOKKAL jobb, mint a Starbuck 's Chai !!

A Bigelow olyan vanília chai teát készít, amely megfizethető, kiváló ízű és könnyen elkészíthető. Egyszerűen mártson egy zacskót vízben, adjon hozzá édesítőt ízlés szerint, adjon hozzá tejet ízlés szerint és Viola '! Próbáltam tejben áztatni és egy kis mézet hozzáadni. Akárhogy is, finom!

A Starbucks a TAZO CHAI folyékony koncentrátumot használja, vagy legalábbis régen. A publixben egy darabig kapható volt, és csak egyenlő arányban vaníliás szójatejjel keverném össze. (A Starbucks -nál mindig szójatejet kapok, a szójatej pedig vanília ízű).
Nagyon szeretem az Oregon Chai instant Chai keverékét is, olyan, mint egy csomag forró kakaó, csak adjunk hozzá vizet, de finom és fűszeres Chai! :)

Mostanában a TIMOTHY Chai Tea K csészéit használom a Keurig sörfőzőm számára. Kicsit gyengék, de hozzáadok cukormentes vaníliás folyékony tejszínhabot. Jó, de azt hiszem, megveszek néhány általános ételt instant chai -t, ahogy azt egy korábbi bejegyzésben ajánlottuk, és adok hozzá egy tk -t, hogy feldobja. egy kicsit, és adj neki több testet.

Ja, és nemrég egy Starbucks -i kiránduláson, amikor a szokásos & quotventi szója chai latte -t ​​kértem, a lány megkérdezte, hogy szeretném -e hozzáadni a vizet. Soha nem kértek tőlem ilyet, így mondtam: "Hm, nem". Tehát azóta minden alkalommal azt mondom, hogy "vizet ne kérek". Elmentem egy másik Starbucks -hoz, és azt mondtam, hogy "nem vizet kérek", az elegáns mondta, és quotoh, hozzá kell adni a vizet, ez a recept része. Vizet adunk a szirénafej tetejére a csészén & quot, ami legalább olyan, mint másfél pohár víz! A különbség óriási! Egész idő alatt egy csésze vízért fizettem, egy kis fűszerrel és szójával.

Nem jártam máshol a városban, hogy megnézzem, nem engedik -e, hogy vizet ne kérjek (de tervezem). Tehát nem vagyok biztos abban, hogy véletlenül van -e valaki az egyiknél, akihez ellátogattam, aki azt javasolta, és most az áruházban mindenki ezt kínálja, vagy mi. De azt gondolná, hogy ha mások kérhetnek "fél kávét, habot, fejjel lefelé, alacsony ostorral, bla, bla, bla", akkor nem kérhetek vizet, még akkor sem, ha esetleg plusz díjat fizetnek az extra szójatejért vagy valamiért. a szokásos hely nem.
Elnézést a starbucks felháborodásért. Szeresd a chait!

Starbucks alkalmazott vagyok, és mi (mint minden starbucks üzletben) vizet adunk a koncentrátumunkhoz. Ez azért van, mert ez egy & gt & gtkoncentrátum & lt & lt. Ez szerepel az italforrás kézikönyvünkben, és az így elkészítendő receptkártyán. Nem tudom, miért kérdezi meg tőled valaki, hogy vizet szeretnél -e benne, hanem azt, hogy ha vizet akarsz a teakészítményedbe. Ez az ügyfél előjoga, nem a miénk, kivéve, ha az ügyfél természetesen azt mondja nekünk, hogy valami másra szeretné változtatni az ízét.

Vannak, akik ezt teszik, azonban inkább víz nélkül, és kissé más ízűek. Nem arról van szó, hogy bármiből megcsalunk, mindkét ital pontosan ugyanannyi koncentrátumot kap.

A chai latte vízzel kicsit fűszeresebb ízű lesz, mert a víz némileg megegyezik az áztatással. Jobban kihozza a fűszereket. Ha nem adja hozzá a vizet, az egyenértékű azzal, ha egy vízmentes teacsészét csinál. Csak párolja a tejet és töltsön be néhány teás zacskót. Tényleg nem érti a tea teljes lényegét, mert a tej nem olyan forró, mint a víz és a tea általában 190-200 fokos hőmérsékletet igényel, hogy minden ízt kivegyen belőle ez (ez a víz hőmérséklete, amelyet kávé, americanos, chai és zöld tea latte készítéséhez használunk.

Mint mindig-
Hűséges (nem regisztrált ezen a táblán) Barista

2 Darjeeling teazsák
1 rúd fahéj, zúzott
5 zöld kardamom hüvely, összezúzva (fekete magvak megjelenítéséhez)
A fenti hozzávalókat és 1 c vizet felforraljuk egy serpenyőben. Vegye le a hőt és fedje le fedővel. Hagyja állni 5 percig. Vegye ki a teás zacskókat és szűrje le a fűszereket. Adjunk hozzá 1 teáskanál nyerscukrot (Demerara vagy más), keverjük, amíg fel nem oldódik. Adjunk hozzá 1 c tejet. Élvezze a meleget vagy a jeget.

Először el kell készítenie a Chai teát, majd el kell kevernie a kávéfőzőből párolt tejjel.
CHAI TEA
2 Darjeeling teazsák
1 rúd fahéj, zúzott
5 zöld kardamom hüvely, összezúzva (fekete magvak felfedéséhez)
Keverje össze a fenti összetevőket egy edényben 1 csésze vízzel. Forraljuk fel, majd fedjük le fedővel és mártsuk 5 percig. Szűrje ki a teás zacskókat és a fűszereket, adjon hozzá 1 teáskanál nyerscukrot (Demerara vagy más), keverje össze és adjon hozzá 1 csésze tejet. Élvezze a meleget vagy a jeget.

Most készítettem ezt a receptet, és most élvezem a csészét. és ugyanolyan jó, mint a Starbucks.

7 1/2 csésze víz
3 3/4 csésze tej
1 csésze instant tea keverék (én koffeinmenteset használtam)
3/4 csésze cukor
3 teáskanál őrölt fahéj
1 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió
1 1/2 teáskanál őrölt koriander
3/4 teáskanál őrölt szegfűszeg

6 qt-os serpenyőben forrósítsuk fel a vizet.
Keverje hozzá a többi hozzávalót, amíg jól össze nem keveredik, és a tea és a cukor fel nem oldódik.

16 adag (2/3 csésze)
1 adag 80 kalória

Jeges vanília Chai tea recept

Ez az oldal a jeges vanília chai tea receptjéről szól. Ez az édes fűszeres jeges tea tökéletes a forró nyári napokra.


Tagértékelések ehhez a recepthez

ISTENEM! Kiváló! Köszönöm!!
- 1/12/09

Ez finom. Splenda barna cukrot használtam (2 ek = 1/4 csésze normál barna cukor), és nagyon édes volt. Legközelebb csak 1 ekre vágom le. - 1/13/11

SZO 830

Chai teát használtam, amiben már benne voltak a fűszerek. Rendes cukrot is használtam (1/4 csésze), mivel ez volt a kezemben. Nem volt nálam a Vanilla Caramel krém, ezért a már meglévő Caramel macchiato -t használtam. Félek látni, hogyan befolyásolták a kalóriákat, de finom volt! - 12.08.18

MP2004

Mi az a Chai Latte?

A chai latte, mint tudjuk, a hagyományos masala chai indiai nyugati része. A “chai ” szó jelentése “tea ”. És a “masala ” fűszerkeverék, amelyet pépes porrá őrölnek.

Adjon hozzá habos tejet, és “chai latte -t ​​kap. ”

Van néhány fő fűszer, amit keres a masala chai latte elkészítésekor. Megszállott vagyok rajtuk, ezért készítek egy nagyon egyszerű házi keveréket, amely könnyen megtalálható fűszerekből áll, és valószínűleg ezek nagy része már megtalálható a spájzban.

Házi Chai fűszerkeverék

Én házi készítésűet használok chai fűszerkeverék – elkészítheti ezt az egyszerű receptet, amely mindössze 6 alapvető összetevőt használ!

  • Fahéj, gyömbér és kardamom(kettő a legfontosabb!), szegfűszeg és minden fűszer egyszerű keverékhez.

Hozzáadhat csillagánizs és fekete bors némi extra ízért.

A többi összetevő

  • víz – Forró víz használata elősegíti a fűszerek könnyű feloldódását habverés közben.
  • fekete tea – Itt vagy teazacskók vagy laza levelű tealevelek fognak működni. Ha laza levelű teát használ, akkor hálós infúzióra lesz szüksége.
  • tej – Kedvenc tejmentes tejtermékem a zabtej, de használhat mandulát, kesudiót vagy kókusztejet is. A kender és a szója is működik! Bármi van a kezedben, rendben van.
  • juharszirup – Enyhén édesített tejeskávéhoz a juharszirup kiválóan működik. Az agave nektárt vagy mézet is helyettesítheti.

Recept összefoglaló

  • 2 ½ teáskanál őrölt gyömbér
  • 2 teáskanál őrölt fahéj
  • ¾ teáskanál őrölt szegfűszeg
  • ¾ teáskanál őrölt kardamom (opcionális)
  • 1 teáskanál őrölt szegfűbors
  • 1 teáskanál őrölt szerecsendió
  • ½ teáskanál frissen őrölt fekete bors
  • 1 ½ csésze cukrozatlan instant tea vagy koffeinmentes instant tea
  • 1½ - 2 csésze cukor
  • 1 csésze zsírmentes száraz tejpor
  • 1 csésze porhabos tejszínhab
  • 1 csésze francia vanília ízű porhabos tejszínhab

Keverje össze a fűszereket és a teát konyhai robotgépben vagy turmixgépben. Keverje össze 1-2 percig, vagy amíg a por finom porrá nem válik. Öntsük egy nagy tálba. Adjon hozzá cukrot a konyhai robotgéphez vagy a turmixgéphez (tisztítás nélkül), és dolgozza fel szuperfinomra, körülbelül 30 másodpercig. Adjunk hozzá cukrot a fűszer tálba. Keverje hozzá a tejport és a tejszínhabokat jól keverje össze. Kanalat keverjünk ajándék üvegekbe, ha szükséges.

A tálaláshoz keverjen 2 púpozott evőkanálot. Chai tea Keverje össze egy bögre forró tejben vagy forrásban lévő vízben.

Csokoládé Chai Mix: Adjunk hozzá 1/2 csésze cukrozatlan kakaót száraz tejporral együtt a fenti keverékhez. Kövesse a fenti tálalási utasításokat. (Itt a tejet ajánljuk.)

Chai Shake: turmixgépben keverje össze 1/4 csésze Chai tea keveréket, 1 csésze tejet és 3 1/2 csésze vaníliafagylaltot.

Fehér csokoládé Chai: Adjon hozzá 1/4 csésze finomra vágott prémium fehér csokoládét (például Lindt vagy Ghirardelli) 1 csésze Chai tea keverékhez. Keverjük jól össze. Kövesse a fenti tálalási utasításokat 2 púpozott evőkanállal. csésze forró tejben vagy forrásban lévő vízben.


Zabtej Chai Tea Latte recept

Adagolási méret: 12 oz üveg (309 g)
Kalória: 45 kalória

Hozzávalók

Irányok

Zabtej

Tegye a zabot és a vizet egy turmixgépbe, és keverje magas hőmérsékleten 2 percig.

A habot levágjuk a tetejéről, és új edénybe tesszük.

A zabtejet egy kis szitán átszűrjük egy habos tálba.

Kanállal nyomja meg a szitán lévő zabot, amíg minden folyadék ki nem jön.

Dobja fel a szilárd anyagokat, és tegye félre a folyadékot.

Zabtej Chai Tea Latte

Forraljuk fel a teát és a fűszereket.

Öntsön 1 csésze teát egy bögrebe, adjon hozzá ¼ csésze leszűrt zabtejet és Truvia & reg természetes édesítőszert.


Chai Latte

Ha ezt választanánk, a chai lattes trendi lenne a sütőtök fűszeres tejeskávé felett. A meleg, hangulatos tea tele van fűszerekkel és párolt tejjel minden idők legmenőbb italához. Nagyon hasonlít egy Masala Chai -hez, kivéve itt habosítjuk a felmelegített tejünket, hogy elkészítsük azt a habos felsőt, amelyet szeretünk a tejeskávéban. Tökéletes dolog télen téli kortyot egy jó könyvvel.

Mi az a Chai?

A chai a tea hindi szava. Tehát a chai egyszerűen tea. Gyakran gondolunk a chai -ra, mint egy speciális teafajtára, amelyet meleg fűszerekkel töltenek meg és édesítenek. Ilyen teát főzünk ehhez a chai latte -hoz. Használjon erős fekete teát, bónuszpontokat, ha Assam tea, amely Indiából származik, és merészebb fekete tea. Extra bónuszpontok, ha laza levélű tea & ndash 1 teás zacskó körülbelül 1 evőkanál laza levelű tea!

Mi a legjobb módja a tejhabosításnak?

Ha nincs tejhabosítója, akkor is habosíthatja a saját tejét! Van néhány kipróbálható lehetőség, de úgy gondoljuk, hogy a merülő turmixgép használata a legjobb. A legtöbb habot kapja, és közvetlenül az edénybe keverheti, amelyben éppen felmelegítette a tejét. Ha a turmixgép nem választható, használjon francia sajtót is! Öntsük bele a párolt tejet, és addig pumpáljuk, amíg szép és habos nem lesz. Ez kivételesen jól működik a teljes tej esetében. Ne töltse meg a francia sajtót egynegyednél többet, különben kiömlik!

Melyik a legjobb tej?

A teljes tej a legjobb tejfajta a habosításhoz. Szűk kis lyukakkal habzik fel a legjobban, és a legjobban tartja az alakját. Továbbra is használhat mandula- vagy zabtejet a tejmentes opcióhoz, de csak nem habzik. A merülő turmixgép a legjobb választás mindhárom típushoz, különösen a zab- és mandulatejhez.

Meddig fog tartani a chai?

A chai koncentrátum akár egy hétig is eláll a hűtőben. Melegítse fel, mielőtt hozzáadja a párolt tejet, vagy tartsa hidegen, és tálalja jégen!

Felverted már a saját tejeskávét? Ossza meg velünk, hogyan ment az alábbi megjegyzésekben!

A szerkesztő megjegyzése: Ennek a receptnek a bevezetését 2020. augusztus 18 -án frissítettük, hogy további információkat tartalmazzon az italról.


Nézd meg a videót: Iced tea maison: Le meilleur Thé glacé à la pêche rapide! Boisson délicieuse!


Hozzászólások:

  1. Kendriek

    Nincs igazad. Majd megbeszéljük.

  2. Ulysses

    This is the whole point.

  3. Calhoun

    Azt hiszem, hogy nem igazad van. Biztos vagyok benne. Írj nekem a PM -ben, kommunikálunk.

  4. Dobar

    Nincs igazad. Bizonyíthatom. Írj be a miniszterelnökbe, megvitatjuk.



Írj egy üzenetet