Új receptek

Grillezett húzott sertés pizza recept

Grillezett húzott sertés pizza recept


Vegye ki a tésztagolyót a hűtőből, és hagyja szobahőmérsékletre felmelegedni. Amíg a tészta felmelegszik, indítsa el a grillezést, és állítsa magas hőfokú/kétzónás grillezési (400-500) fokra az egyik oldalon, és ne melegítse a másikat. Kenje meg a kukoricalisztet egy vágódeszkán. A tésztát a vágódeszkára tesszük, és pizzakéreg alakúra nyújtjuk/gyúrjuk. Kenje meg a pizza héját 1 evőkanál olívaolajjal a szélétől a széléig, és leporolja barbecue dörzsöléssel.

Helyezze a héját a grill forró oldalára, olajozott oldalával lefelé. A másik oldalt azonnal olajozzuk, és hozzáadjuk a dörzsölést. Amikor a tészta minden felületén felbuborékolt, ellenőrizze, hogy az alja megpirult -e. Ha egyenletesen megsült, vegyük le a rácsról, tegyük tiszta vágódeszkára, barnás oldalukkal felfelé. Kenje meg a barbecue szószt, mint a pizza mártást a megsült kéreggel.

Tegyen egy egészséges sajtréteget, és húzzon sertéshúst a mártásra. Térjen vissza a grill forró oldalára, és zárja le a fedelet. Miután az alja megpirult, csúsztassa oldalra a héját melegítés nélkül, és csukja le a fedelet, hogy 6-8 percig melegítse a húzott sertést. Miután a töltelékek felmelegedtek és elolvadtak, az alja pedig megpirult, vegyük le a rácsról, szeleteljük fel és tálaljuk.


ÖSSZETEVŐK:

  • 1 Házi vagy bolti pizza tészta
  • 1 csésze liszt
  • ¼ csésze búzadara (vagy kukoricaliszt)
  • kedvenc bbq szósz
  • 1 evőkanál chili por
  • Olivaolaj
  • Vöröshagyma vastag szeletek
  • Mozzarella apróra vágva
  • Füstös húzott sertéshús
  • A metélőhagyma apróra vágva
  • Koriander

Készítmény:

1. Állítsa a grill hőmérsékletét 350 fokra.

2. Készítse elő a munkafelületet bőséges lisztszórással.

3. Hagyja a tésztát szobahőmérsékletre melegedni 1 órával a préselés előtt.

4. A Green Mountain Grill pizzahéjra kenjünk bőséges réteg kukoricadarát, hogy a tészta ne tapadjon rá.

5. Óvatosan vigye át a tésztát a pizza héjába. Megjegyzés: ezt legjobban egy gyors mozdulattal lehet megtenni, nem pedig lassan.

6. Töltse fel a pizza tésztát a kívánt hozzávalókkal.

7. Tegye a pizzát a grillbe, és hagyja főzni 3-4 percig, amíg a sajt megolvad és buborékol, és a héja aranybarna lesz.

8. Vegye ki a pizzát a rácsból, és hagyja pihenni a pizza héján körülbelül 2 percig, vagy amíg a sajt meg nem buborékol.


Barbecue húzott sertéspizza

Mennyiség adagonként Kalória 362 % Napi érték * Összes zsíradék 21g 33 % Telített zsír 10g 50 % Transzzsír 0g Koleszterin 61mg 21 % Nátrium 632mg 27 % Kálium 26mg 1 % Összes szénhidrát 29g 10 % Élelmi rost 1g 4 % Cukrok 10g Fehérje 17g 34 % A -vitamin 115 % C -vitamin 6 % Kalcium 236 % Vas 4 %

* A napi százalékos értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak. A napi érték magasabb vagy alacsonyabb lehet a kalóriaszükséglettől függően.

Irányok

Melegítse fel a grillét 350 ° F -ra (450 ° F a rostély felületén)

Vegye ki a pizza héját a csomagolásból, és mindegyik egyik oldalát szórja némi serpenyő spray -vel

Helyezze a héjakat egy pizzára

A BBQ szószt egyenletesen kenjük fel a pizzakéretekre

Megszórjuk a sertéshúst a BBQ mártással

A sajtot megszórjuk a sertéshúson, majd hozzáadjuk a zöldhagymát

Tegye át a pizzákat a grillre, és zárja le a fedelet, majd öt perc múlva ellenőrizze

Amikor a pizza alján szép grillezési jelek vannak (nem túl sötét), forgassa el 90 fokkal, ellenőrizze újra 5 perc múlva.


BBQ húzott sertéspizza

Melegítse elő a sütőt 450ºF -ra. Helyezzen egy fordított szegélyű tepsit egy középső rácsra.

Tegyünk egy nagy serpenyőt közepes-magas hőre, és adjuk hozzá a vajat. Amikor a vaj felolvadt, adjuk hozzá a hagymát a serpenyőbe egy csipet sóval együtt. Főzzük, időnként megkeverve a hagymát 10 percig. Csökkentse a lángot közepesre, és további 10 percig főzze, időnként megkeverve, amíg a hagyma sötét aranybarna nem lesz. Ha kész, tegye félre.

Közben melegítse elő a sütő brojlerét. A félbevágott jalapenókat egy kis tepsire tesszük, és a felső rácson 10-15 percig sütjük, amíg a jalapenók megpuhulnak, és a szélein barnulni kezdenek. Tegyük félre és kockázzuk fel, amikor kihűltek.

Helyezzen a pultra egy nagy darab pergament (az egyik, amely egy fordított peremű sütőlap tetejére illeszkedik, kis túlnyúlással). Nyújtsa ki a tésztát a pergamenre hosszúkás formában vagy téglalap alakban, ha úgy tetszik. Ügyeljen arra, hogy a tészta ne legyen nagyobb, mint a sütőlap hátsó része.

A bbq mártást egyenletesen kenje szét a pizzatésztán, úgy egy centimétert hagyva a szegély körül. A tésztához hozzáadjuk a húzott sertéshúst, a karamellizált hagymát és a kockára vágott sült jalapenót, egyenletesen elosztva. Rászórjuk a sajtot.

Vegyen ki egy második peremes tepsit, és fordítsa fejjel lefelé. Óvatosan csúsztassa a pergament a pizzával a megfordított tepsire. Ezután tegye át a sütőben lévő nagyon forró, fordított tepsibe. (Ha csak egy sütőlapja van, lásd az alábbi megjegyzést.)

Süssük 15-20 percig, amíg a héja felpuffad, és halvány aranybarna lesz alatta, és a sajt és az öntet átmelegszik, és a sajt is kezd barna foltokat kapni.
Vegye ki a sütőből, és hagyja állni körülbelül 5 percig, mielőtt szeletelné és tálalja. Élvezd!

Megjegyzés: Jobban főtt kérget kap, ropogósabb aljával, ha a pizzát előmelegített felületen főzi. Ha csak egy szegélyezett sütőlapja van, vagy úgy gondolja, hogy az én őrült módszerem túl bonyolult, csak csúsztassa a pergament egy keretes tepsibe (nem fordítva), és tegye be a sütőbe.


Ez egy szponzorált bejegyzés, amelyet a Farm Rich Smokehouse BBQ nevében írtam. Minden vélemény 100% -ban az enyém.

Istenem, itt az ősz! Tudom, hogy hivatalosan nem ősz, de biztos, hogy Spokane -ban is hasonló érzés. Végre esni kezd az eső, és elhalnak a tűzvészek. Olyan jó érzés kint lenni!

Már a pulóver és a farmer időjárásán gondolkodom! Labdarúgási szezon, családi összejövetelek és minden ősz!

Ezt a húzott sertéspizzát olyan könnyű elkészíteni, hogy nem is vagyok benne biztos, hogy valódi receptnek kell neveznünk. Ez a pizza tökéletes a futballpartikhoz! A Farm Rich Smokehouse BBQ Pulled Pork BBQ -t édes és fűszeres mártásban használtam a pizzán, és csodálatos lett!

A Farm Rich bemutatta a finom, lassú füstölésű, éttermi minőségű BBQ új sorát, Farm Rich Smokehouse BBQ néven. Teljesen természetes, prémium húsdarabokból készült, a Farm Rich füstházban órákon keresztül lassan főzve, majd kézzel húzva és egyedi mártások keverékével keverve hozza létre a tökéletes BBQ-élményt.

A Farm Rich Smokehouse BBQ nem tartalmaz mesterséges összetevőket és tartósítószereket, és fagyasztva van egy kényelmes mikrohullámú sütőben és sütésre kész tálcában! Ahhoz, hogy elkészítsem a húzott sertéspizzát, mindössze annyit kellett tennem, hogy elkerültem a Farm Rich Smokehouse BBQ húzott sertéshúst, és elkészítettem a többi hozzávalót! Annyira egyszerű!

A legjobb az egészben, hogy grillezés nélkül is megkapja a grill ízét! Ahogy az időjárás megfordul, ez a tökéletes módja annak, hogy továbbra is megkapja a grill ízét, és nem kell kint lennie a hűvös időben!

Hozzávalók

  • Farm Gazdag Füstház Húzott sertéshús BBQ édes és fűszeres mártásban, vagy crockpot húzott sertéshús barbecue szószban.
  • Előre elkészített pizza kéreg
  • Ananászdarabok
  • Jalapeno paprika
  • Szalonna
  • Koriander
  • Barbecue szósz
  • Mozzarella sajt

Ez a húzott sertéspizza tökéletes a következő partijára! Nagyon egyszerű elkészíteni, és mindenkinek tetszeni fog!


Grillezett húzott sertés pizza recept

Annak érdekében, hogy a legtöbbet hozza ki ebből a receptből, javasoljuk, hogy főzze meg saját húzott sertéshúsát, és ha lehetséges, készítse el saját pizza tésztáját. De ha gyorsan fel akarja használni a maradék húzott sertéshúst, akkor bármelyik élelmiszerboltból beszerezheti az elkészített pizzát.

Mielőtt elkezdené, keverje össze a mártás hozzávalóit a keverőtálban. Hűtőszekrényben tárolja, amíg használatra kész.

Indítsa el a grillezést 400 ° F -on, és állítsa be közvetett főzéshez.

A tésztára kenjünk ½ csésze fehér mártást. Hozzáadunk néhány apróra vágott fehér hagymát, sok reszelt sajtot és a húzott sertéshúst. Töltse fel a sertéshúst további sajttal és egy utolsó csepp fehér mártással.

Helyezze a pizzát a rácsra úgy, hogy egyenletesen süljön meg. Ha többször készíted, egyenként főzd meg őket. Grill

10 percig, vagy amíg a sajt buborékolni nem kezd, és a héja barna nem lesz. Tartsa szemmel, hogy elkerülje az égést.

Ha kész, vegyük le a tűzről. Meglocsoljuk még mártással, felszeleteljük és élvezzük!


Húzott sertés pizza!

Megrakott maradék húzott sertéshússal, szalonnadarabokkal, olvadt sajttal, lilahagymával.

Ez a pizza gyorsan és egyszerűen összeáll, húzott sertéshús a kezében. Ha nincs maradék húzott sertéshús, akkor bármikor felszedhet néhány húzott sertéshúst a piacról, és ez ugyanolyan jól működik ezen a recepten.

A kedvenc No Yeast Pizza Dough tésztát használtam, és a pizzaszósz helyett Texas Style BBQ szószt használtam. Ez a tészta a kedvencem, mert percek alatt összeáll. A tészta indulásra kész volt, mielőtt a szalonna elkészült.


BBQ húzott sertéshús Naan pizza

Régóta rajongok a hagyományos pizzákért, a francia kenyérért és a lepénykenyérért. Soha nem találkoztam olyan pizzával, amit nem szerettem. A hagyományos pizzák lenyűgözőek, tele vannak kedvenc felületeimmel, és valóban nehéz legyőzni.

Vannak idők, amikor a vágy valami másra vagy gyors étkezésre van szüksége, és ez az, amikor egy gyors lepény vagy naan pizza felé fordulok. Nincs szükség keverésre vagy dagasztásra, csak húzzon ki egy kis naant, adjon hozzá öntetet és süssön. Egy gyors vacsora vagy előétel körülbelül 20 perc alatt kész.

A naan kenyér az egyik kamrám. Imádom az ízét és az állagát. Tökéletesen illeszkedik sok ételhez, és remek alapot teremt egy gyors pizza elkészítéséhez.

A lapos kenyér pizza készítésében valóban nincs helyes vagy rossz. Egyszerűen nézze át a hűtőszekrényt, és használja a kéznél lévő készítményeket, hogy pillanatok alatt elkészítse az ízletes ételeket. Mindent felhasználtam a hagyományos paradicsomszósztól és kolbásztól a pestoig, a szárított paradicsomig és a friss mozzarelláig (ami az egyik kedvenc kombinációm), és minden közte.

De beszéljünk a kéznél lévő pizzáról.

BBQ húzott sertés naan pizza.

A BBQ pizzák nagyon régóta a kedvenceim lettek, és most is azok. Imádom a csípős és zamatos bbq szószt, amelyet lágy csirkével vagy sertéshússal töltenek fel. Hagyományosan a vöröshagymát is megszórják, és IMÁDOM.

De a közelmúltban ettem egy grillezett pizzát, amire ropogós, sült hagyma és Y ’ volt a tetején, nagyon büdös volt. Volt egy ilyen “palm homlokom ” pillanatom. Finom volt, de ilyen egyszerű csavar. Egyszerű fordulat, amely nagy hatást tett. A sült hagyma hozzáadása nemcsak sok ízt, de némi állagot is kölcsönöz.

Úgy döntöttem, hogy saját hagymafüzért készítek, de az a boltban fellelhető fajta, amely az ünnepek környékén jellemzően a hagyományos zöldbab rakott tetején áll, remekül működne!

Ez a grillezett sertéshúsból készült naan pizza mindössze néhány perc alatt összeáll. A maradék húzott sertéshúst felhasználja, amely házi készítésű vagy a kedvenc bbq -étterméből származó maradék, kedvenc bbq -szósz, sajt és sült hagyma. Egy gyors utazás a kemencében ropogtatja a naan kenyeret, és a sajtot ooey ragadós tökéletességhez juttatja. A sütőből való kivétel után további sajtot adhatunk hozzá (mert ki nem szereti a sajtot?), Majd egészséges tálalás előtt ropogós, sült hagymát!

Csak néhány egyszerű összetevő hozza létre a finom, ízletes és laktató pizzát. Ezek tökéletesek egy gyors előételhez, ebédhez vagy személyes pizzákhoz egy gyors vacsorához a héten.


Szendvics készítése

A füstölt húzott sertés csodálatos dolog. Annyi csodálatos receptet lehet vele készíteni. A hagyományos módszer húzott sertéshús felszolgálására szendvics, sima fehér zsemlére, tetején káposztasalátával.

Válasszon egy jó laktatást, csak egy csipetnyi fanyarsággal. Mártást adhatunk a sertéshús tálalása előtt vagy alatt. Gyakran a legjobb, ha mellé teszünk mártást, és hagyjuk, hogy az emberek hozzáadják, ha akarják. A jó húzott sertéshús önmagában is tökéletes, de sokan barbecue szószt várnak hozzá.


Nézd meg a videót: Itt a tökéletes GRILLEZETT PIZZA!