Új receptek

Tort Jaffa

Tort Jaffa


1. Válasszuk szét a tojásokat. A tojásfehérjét verjük fel a keverővel, adjunk hozzá 1 csomag vaníliás cukrot és 80 g -ot. Cukrot, majd egyenként a sárgáját, az étkezési keményítővel elkevert lisztet és a szitát; öntsük tortaformába. , sütőpapírral bélelt és 26 cm átmérőjű, előmelegített sütőben, 175 * C -on 25 percig sütjük.

2. Hámozzuk meg a narancsokat és hámozzuk meg őket. Hámozzuk meg a narancsokat, vágjuk szeletekre, és tegyük papírtörlőre. Keverjük össze a tehénsajtot a mascarpone sajttal, a vaníliarúd tartalmával, a narancslével és a többi összetevővel. cukor.

3. Hagyja kihűlni a megsült süteményt, majd vágja ketté. Egy kerek tányérra helyezzük az első tortalapot, szirupot a narancslikőrrel, kenjük meg narancslekvárral, és helyezzük el a narancsszeleteket. Mascarpone, fedjük le a második tetejével és tartsa a hűtőben 45 percig.

4. A tejszínhabot felverjük a többi vaníliás cukorral, és lefedjük a tortát. A szélére narancslekvárral töltött, csokoládéba forgatott kerek süteményeket helyezünk. Kandírozott és mentalevél. A tortát fekete kávéval vagy száraz fehérbor.



US Search Mobile Web

Köszönjük visszajelzését a javítás módjáról Yahoo Search. Ez a fórum az Ön számára, hogy termékjavaslatokat tegyen és átgondolt visszajelzést adjon. Mindig igyekszünk fejleszteni termékeinket, és a legnépszerűbb visszajelzések segítségével pozitív változást érhetünk el!

Ha bármilyen segítségre van szüksége, kérjük, keressen önálló tempójú segítséget a súgóoldalunkon. Ezt a fórumot nem figyelik a támogatással kapcsolatos problémák.

A Yahoo termék -visszajelzési fórumán most érvényes Yahoo -azonosító és jelszó szükséges a részvételhez.

Mostantól Yahoo e-mail fiókjával kell bejelentkeznie, hogy visszajelzést küldhessen nekünk, és szavazatokat és megjegyzéseket küldhessen a meglévő ötletekhez. Ha nem rendelkezik Yahoo-azonosítóval vagy a Yahoo-azonosító jelszavával, regisztráljon egy új fiókot.

Ha érvényes Yahoo -azonosítója és jelszava van, kövesse az alábbi lépéseket, ha el szeretné távolítani bejegyzéseit, megjegyzéseit, szavazásait és / vagy profilját a Yahoo termék -visszajelzési fórumáról.


Vanília, kávé és diós sütemény

Nem tudom, hogy vagy, de amikor bemegyek egy cukrászdába, egyszer hallom a "vanília" szót, nem tudok másra koncentrálni. Vennék bármit, ami vaníliát tartalmaz, egy kávé mellé. Annak ellenére, hogy rossz idő van a koffein számára, szeretem a kettő kombinációját, ezért úgy döntöttem, hogy olyan tortát készítek, amely teljes mértékben képvisel engem. Ha úgy dönt, hogy egy évforduló alkalmával kipróbálja a receptet, tudnia kell, hogy az összetevők körülbelül 2 kilogrammos süteményhez vannak.

Pultos hozzávalók:

  • 300 g darált dió
  • 8 tojásfehérje
  • 300 g cukor
  • 10 ml citromlé.

Ezekből az összetevőkből 4 db 20 cm átmérőjű munkalapot kapunk. Ossza fel a kompozíciót felére, és süssön 2 munkalapot. Ha mind a 4 -et egyszerre tudod sütni, akkor tökéletes! A tojásfehérjét egy csipet sóval felverem.

Hozzáadtam a cukrot, és addig kevertem, amíg a granulátum már nem érezhető. A végén habcsókot dióval és citromlével lassú mozdulatokkal alulról felfelé kevertem, spatula segítségével.

A munkalapokat betettem a 180 fokra előmelegített sütőbe 30 percre.

A krém összetevőivaníliából:

  • 450 ml tej
  • 1 vanília hüvely
  • 8 sárgáját
  • 120 g cukrot
  • 60 g keményítő.

Hagyom, hogy a magok és a vaníliahüvely 15 percig beolvadjon a meleg tejbe. A sárgáját összekevertem a cukorral, majd hozzáadtam a keményítőt, tovább keverve simára. A tejet vékony szálba öntöttem, folyamatosan kevergetve. Ezután lassú tűzön forraltam a kompozíciót, amíg besűrűsödött. Tálcára helyeztem, ahol fóliával borítottam, amíg teljesen kihűlt, ezalatt 30 gramm mandulapelyhet pirítottam a serpenyőben.

Hozzávalók a kávékrémhez:

  • 300 g mascarpone
  • 190 g tejszínhab
  • 70 g porcukor
  • 6 g instant kávé
  • 15 ml eszpresszó

Hozzáadtam az eszpresszó kávét és hagytam kihűlni. A tejszínt addig kevertem, amíg szilárd nem lett. Külön -külön összekevertem a mascarponét a porcukorral, homogenizáltam, majd mindkét készítményt összekevertem, amíg szilárd krémet nem kaptam, amelyhez hozzáadtam a kávét.

A torta összeállításához a vaníliás krémet összekevertem és 4 egyenlő részre osztottam. Mindkét munkalap között vaníliakrém egy részét, 10 g mandulapelyhet és 100 g kávékrémet használtam. Az utolsó teteje hozzáadása után kiegyenlítettem a vaníliás krémet, kivettem a tortát a körből, és a maradék 260 g kávékrémet használtam a torta fedésére. Hagyom hűlni legalább 3 órát.

Remélve, hogy nem volt olyan nehéz, mint amilyennek látszott, sok sikert kívánok. Hallgassunk csak jót.


Döbbent

A sokkvirágokat jól mossa le erős víz alatt, hogy eltávolítsa az összes szennyeződést. Ezután tegyük őket 10 literes edénybe vagy két 5 literes üvegedénybe, adjuk hozzá a citromokat.

Külön forraljuk fel a vizet. Amikor forrni kezd, adjuk hozzá a cukrot, hagyjuk forrni egy darabig, majd kapcsoljuk ki a hőt.

Öntsön forrásban lévő vizet a sokkvirágokra és a citromra. Az élesztőt kevés meleg vízben feloldjuk, és hozzáadjuk a sokkvirágokhoz. Adjuk hozzá az almaecetet és a citromsót, majd keverjük össze.

Ha szeretné, színezéshez adhat hozzá egy csipet sáfrányport.

Fedje le az üvegeket gézzel vagy tányérokkal, és hagyja őket a kamrában, sötétben, 6 napig, időnként megkeverve ebben az időszakban.

6 nap múlva szűrje le az italt, és tartsa a hűtőszekrényben palackokban, és ne műanyag dobozban.

10-12 sokkvirág
10 l apa
1,5 kg cukor
2 nagy citrom, apróra vágva.
25 g friss élesztő
4 evőkanál almaecet
egy tasak citromsót
sáfrány por, ha szükséges


Csokoládétorta zselés kekszekkel - ízletes és ízletes desszert

Ha szereted a csokoládé süteményeket, akkor próbáld ki ezt a receptet. Ízletes és illatos desszertet kap. Biztosan gyakrabban szeretné elkészíteni.

A munkalap összetevői:

  • 5 tojás, 250 gr cukor
  • 230 gr búzaliszt, 20 gr kakaó
  • 1 tasak sütőpor, 100 ml olaj
  • 1oo ml víz, csipet só

A krém összetevői:

  • 750 ml tej, 6 evőkanál keményítő
  • 150 gr lágy vaj, 100 gr cukor
  • 100 gr porcukor, 100 gr étcsokoládé

  • Gyümölcslé 5 narancsból
  • 2 csomag jaffa keksz zselével

Elkészítési módszer:

Kezdetnek mi gondoskodunk a munkalapról. A tojásokat szétválasztjuk, és a fehérjét egy csipet sóval felverjük. A sárgáját kikeverjük a cukorral, vízzel, olajjal és kakaóval. Ezután adjuk hozzá a szitált lisztet és keverjük össze sütőporral. A végén hozzáadjuk a tojásfehérjét.

Jól összekeverjük, és a kapott tésztát sütőpapírral bélelt (26 cm átmérőjű) tortaformába öntjük. A tésztát körülbelül 35 percig sütjük 180 fokon. Hagyja kihűlni a munkalapot, majd vágja félbe, vízszintesen.

A krém elkészítéséhez keverje össze a keményítőt 150 ml tejjel. A maradék tejet felmelegítjük. Hozzáadjuk a cukrot, és közvetlenül forralás előtt hozzáadjuk a tejjel elkevert keményítőt.Habverővel jól összekeverjük, és a pudingot a tűzhelyen, közepes lángon, néhány percig hagyjuk, amíg besűrűsödik. Miután besűrűsödött, vegyük le a tűzhelyről és hagyjuk kihűlni.

A vajat a keverővel felverjük, hozzáadjuk a porcukrot, és addig keverjük, amíg puha habos krémet nem kapunk. Miután a puding kihűlt, hozzáadjuk a felvert vajat, és jól elkeverjük.

A krémet két részre osztjuk. Egy tálba csak a tejszín 1/3 -át fogjuk tenni. A csokoládét felolvasztjuk a mikrohullámú sütőben vagy egy bin-marie-ban, és hozzáadjuk a tálhoz további tejszínnel.

A tetejét narancslével szirupozzuk, és fehér krémmel bevonjuk. A tetejére helyezzük a narancslében áztatott jaffa kekszet (csokoládéval lefelé). A tetejére kenünk egy csokoládé krémet, és hozzáadjuk a második tetejét. A tetejét szirupozzuk narancslével.

Az egész tortát csokoládé krémmel csomagoljuk, és ízlés szerint díszítjük. Jó étvágyat és fokozza a főzést!


Csokoládétorta zselés kekszekkel - ízletes és ízletes desszert

Ha szereted a csokoládé süteményeket, akkor próbáld ki ezt a receptet. Ízletes és illatos desszertet kap. Biztosan gyakrabban szeretné elkészíteni.

A munkalap összetevői:

  • 5 tojás, 250 gr cukor
  • 230 gr búzaliszt, 20 gr kakaó
  • 1 tasak sütőpor, 100 ml olaj
  • 1oo ml víz, csipet só

A krém összetevői:

  • 750 ml tej, 6 evőkanál keményítő
  • 150 gr lágy vaj, 100 gr cukor
  • 100 gr porcukor, 100 gr étcsokoládé

  • Gyümölcslé 5 narancsból
  • 2 csomag jaffa keksz zselével

Elkészítési módszer:

Kezdetnek mi gondoskodunk a munkalapról. A tojásokat szétválasztjuk, és a fehérjét egy csipet sóval felverjük. A sárgáját kikeverjük a cukorral, vízzel, olajjal és kakaóval. Ezután adjuk hozzá a szitált lisztet és keverjük össze sütőporral. A végén hozzáadjuk a tojásfehérjét.

Jól összekeverjük, és a kapott tésztát sütőpapírral bélelt (26 cm átmérőjű) tortaformába öntjük. A tésztát körülbelül 35 percig sütjük 180 fokon. Hagyja kihűlni a munkalapot, majd vágja félbe, vízszintesen.

A krém elkészítéséhez keverje össze a keményítőt 150 ml tejjel. A maradék tejet felmelegítjük. Hozzáadjuk a cukrot, és közvetlenül forralás előtt hozzáadjuk a tejjel elkevert keményítőt.Habverővel jól összekeverjük, és a pudingot a tűzhelyen, közepes lángon, néhány percig hagyjuk, amíg besűrűsödik. Miután besűrűsödött, vegyük le a tűzhelyről és hagyjuk kihűlni.

A vajat a keverővel felverjük, hozzáadjuk a porcukrot, és addig keverjük, amíg puha habos krémet nem kapunk. Miután a puding kihűlt, hozzáadjuk a felvert vajat, és jól elkeverjük.

A krémet két részre osztjuk. Egy tálba csak a tejszín 1/3 -át fogjuk tenni. A csokoládét felolvasztjuk a mikrohullámú sütőben vagy egy bin-marie-ban, és hozzáadjuk a tálhoz további tejszínnel.

A tetejét narancslével szirupozzuk, és fehér krémmel bevonjuk. A tetejére helyezzük a narancslében áztatott jaffa kekszet (csoki oldalával lefelé). A tetejére kenünk egy csokoládé krémet, és hozzáadjuk a második tetejét. A tetejét szirupozzuk narancslével.

Az egész tortát csokoládé krémmel csomagoljuk, és ízlés szerint díszítjük. Jó étvágyat és fokozza a főzést!


Jaffa torta

  • Zseléhez:
  • 135 g narancszselé
  • 250 ml forralt víz
  • A munkalaphoz:
  • 190 g vaj
  • 190 gramm
  • 3 tojás, felvert
  • 190 g liszt
  • 1/2 narancs - héja
  • 1 evőkanál narancslé
  • Feltöltéshez:
  • 100 g étcsokoládé (70% kakaó)
  • 100 g tejcsokoládé

1. Kivajazunk egy tepsit, és kibéleljük a tepsi alját sütőpapírral. Tegye a zselét egy tálba, és öntsön forralt vizet a zselére. Óvatosan keverje össze a zselét, amíg teljesen fel nem oldódik, öntse az előkészített tálcába, és tegye a hűtőbe legalább 1-2 órára.

2. Melegítse elő a sütőt 180 ° C -ra. A vajat és a cukrot egy tálba tesszük. Egy mixer segítségével addig verjük, amíg krémes állagot nem kapunk. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, a keverések között kevergetve, amíg a tojás teljesen be nem épül.

3. Hozzáadjuk a lisztet, a levet és a narancshéjat, fémkanállal összekeverjük. Tegyük a tésztát egy serpenyőbe, és süssük 20-25 percig, amíg megkelt és aranysárga lesz.

4. Fordítsa meg a munkalapot egy tányéron, hogy teljesen lehűljön. Amikor kihűlt, tegye a csokoládét egy edénybe, forrásban lévő vízzel, és hagyja, hogy keverés nélkül felolvadjon. Amikor a csokoládé felolvadt, vegyük le a tűzről és hagyjuk állni 15-20 percig.

5. Vegye ki a zselét a tálcából, és tegye a munkalap tetejére. Amikor a csokoládé kihűlt, tegyük a zselé tetejére. Hagyja hűlni a hűtőszekrényben legalább 5 órán keresztül vagy egy éjszakán át.


US Search Mobile Web

Köszönjük visszajelzését a javítás módjáról Yahoo Search. Ez a fórum az Ön számára, hogy termékjavaslatokat tegyen, és átgondolt visszajelzéseket adjon. Mindig törekszünk a termékeink fejlesztésére, és a legnépszerűbb visszajelzések segítségével pozitív változást érhetünk el!

Ha bármilyen segítségre van szüksége, kérjük, keressen önálló tempójú segítséget a súgóoldalunkon. Ezt a fórumot nem figyelik a támogatással kapcsolatos problémák.

A Yahoo termék -visszajelzési fórumán most érvényes Yahoo -azonosító és jelszó szükséges a részvételhez.

Mostantól Yahoo e-mail fiókjával kell bejelentkeznie ahhoz, hogy visszajelzést küldhessen nekünk, és szavazatokat és megjegyzéseket küldhessen a meglévő ötletekhez. Ha nem rendelkezik Yahoo-azonosítóval vagy a Yahoo-azonosító jelszavával, regisztráljon egy új fiókot.

Ha érvényes Yahoo -azonosítója és jelszava van, kövesse az alábbi lépéseket, ha el szeretné távolítani bejegyzéseit, megjegyzéseit, szavazásait és / vagy profilját a Yahoo termék -visszajelzési fórumáról.


Videó: Tort JAFFA - Amalia