hu.mpmn-digital.com
Új receptek

10 étel, amely jobb az Egyesült Államokon kívül (diavetítés)

10 étel, amely jobb az Egyesült Államokon kívül (diavetítés)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Hot Dogs / Bratwurst

A hot dogot / bratwurstot német bevándorlók hozták be az Egyesült Államokba (Németországban brätwurst néven ismert) - az eredeti változat sokkal vaskosabb és finomabb fűszerezésű, és sokan azt állítják, hogy lényegesen jobb minőségű húst is használ. Az eredmény egy ízletesebb kolbász, amely sokkal több, mint egy gyorsétterem. A Brätwurst nagy jellemzője a német főzésnek, és számtalan fajtája létezik, amelyek közül sokat egyedül fogyasztanak (zsemle nélkül).

Tészta

Míg az Egyesült Államokban sok remek tésztaétel található, a legtöbb ázsiai tészta, különösen a japán udon (a búzalisztből készült tészta egy fajtája) sokkal jobb a szülőhelyén - főleg azért, mert az ízek finomabbak, és a tészta hihetetlenül friss (gyakran karcolás). A felhasznált liszt típusa szintén kevésbé kifinomult, és mindez növeli az ételek általános ízét és minőségét.

Csokoládé

Régebben ezt hívták Nagy Transzatlanti Csokoládéosztálynak ... mindannyiunknak csokoládé emlékei vannak gyerekkorunkból, így akár Amerikából, Európából vagy máshonnan származik, nagy valószínűséggel mély és maradandó szeretetet érez a csokoládé iránt, amelyet evett. De objektíven a legtöbb csokoládé úgy érzi, hogy az Egyesült Államokban a csokoládé nem olyan finom vagy dekadens, mint külföldön. Ennek sok köze lehet a felhasznált összetevőkhöz (tejpor, szemben a friss tejjel, és magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot használ, nem pedig a szokásos nádcukrot) vagy a gyártási folyamat; Akárhogy is, a vita arról folyik, hogy az amerikai csokoládé túl édes -e és nem elég krémes -e, vagy csak túlságosan. "kavicsos"összehasonlítani európai társaival.

Tojás

Lehet, hogy nem veszi észre, hogy valójában nagy különbség van az amerikai és az európai tojás (különösen a brit tojás) között. Észre fogja venni, ha legközelebb a szupermarketben lesz: az amerikaiak a tojásokat a hűtőszekrényből kapják, míg a legtöbb helyen nem hűtőben vagy akár mosva. Az európai élelmiszerbiztonsági szabványok nem teszik lehetővé tojásuk mosását, mert a gazdaságokban a jobb termesztési gyakorlatokra ösztönöz (más szóval, a kezdetektől fogva tisztábbnak kell lennie a gazdaságnak, mert nem mossa le a bizonyítékokat, ha nem ). Az amerikai FDA szabályok viszont biztosítják, hogy a tojásokat megmossák, hogy megszabaduljanak a baktériumoktól - a mosási folyamat, amely magában foglalja a kémiai fertőtlenítőszerrel való permetezést, eltávolítja a tojást védő külső kutikulát, és szükségessé teszi a tojások eladás előtti hűtését. . Összességében a brit tojásokat tartják jobb terméknek - a sárgája sárgásabb (majdnem narancssárga), és a tojás íze sokkal gazdagabb és zamatosabb.

Döner Kebab

Hagyományosan török ​​étel, a döner kebab, amely nyárson finomra fűszerezett és szeletelt húsdarabokból áll, most világszerte tökéletes gyorséttermi snackként vagy késő esti kényeztetésként élvezhető. És mint a legtöbb világszerte népszerűvé vált élelmiszer esetében, a minőség sem olyan jó, mint Törökországban és a Földközi -tenger térségében. Nemzeti büszkeségként a török ​​kebab a rendelkezésre álló legjobb minőségű húst (főleg bárányhúst) használja, és finoman ízesített a régió fűszereivel. Az Egyesült Államokban a kebabot egyszerűen nem így készítik, így hiányzik az íz összetettsége.

Kenyér

Az amerikai kenyér (nem számítva a különleges pékek által gyártott kézműves kenyereket) erősen feldolgozott, és több adalékanyagot tartalmaz, mint a máshol előállított kenyér. Bár ezek az adalékanyagok nem mind rosszak (a vitaminok, beleértve a D -vitamint, a hozzáadott rost és a zsírsavak) néha sok) (ízlés szerint só és ez a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup), így az amerikai kenyér összességében nem olyan jó, mint az országon kívül készült kenyér.

Coca -Cola

Nem titok, hogy annak ellenére, hogy a Coca Cola meglehetősen szabványosított termék, íze kissé eltér attól függően, hogy hol tartózkodik a világon, és általában egy oka van: az amerikai Coca Cola magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot és a többi a világ (többnyire) nádcukrot használ… bár egyik sem éppen egészséges összetevő, nagy különbséget tesz az ízében.

Steak

Amikor arról a kérdésről van szó, hogy melyik országban van a jobb t-csont, akkor a világ többi részén komoly marhahús található amerikai pecsenyével. Az amerikai marhahús értékesítését Európában betiltják a szarvasmarháknak általában adott növekedési hormonok miatt, ami megnöveli az állatokat, a teheneket több tejet termel, és összességében úgy vélik, hogy rontja a termék minőségét. Az FDA kiáll az amerikai marhahús biztonságáért, de a világ többi része nem ért egyet ezzel, és sokan úgy érzik, hogy az íz és a minőség nem tart gyertyát a Japánból, Európából és Argentínából származó steakhez.

Kukorica

Az amerikai kukorica és szójabab többnyire géntechnológiával módosított állomány, ami lehetővé teszi a nagyobb tételhozamot a növekvő kereslet kielégítésére. Míg jelenleg heves globális vita folyik a génmódosított növények fogyasztásának egészségügyi mellékhatásai miatt, nyilvánvaló, hogy ezek nem olyan ízletesek, mint a világ más részein, így Európában, Kínában és Afrikában előállított kukorica és kukorica.

Pizza

Az Egyesült Államokban a pizza szerelmesei halálig (valószínűleg) megvédik kedvenc pitejüket, de van igazság abban a közhiedelemben, hogy a legjobb pizza és tészta Olaszországból származik. Ez nem azt jelenti, hogy az összes olasz pizza nagyszerű, de általában a felhasznált összetevők frissebbek és helyi forrásokból származnak (ami azonnal jobb ízt és minőséget jelent, és egészségesebbé teszi), ami mindent megváltoztat - és ez azt is jelenti, hogy a pizza Az USA általában nem olyan finom.