Új receptek

Grillezett csirkemell

Grillezett csirkemell


A grilleket némi sült burgonyával ettem: D

  • 1 csirkemell
  • Fűszerek csirkéhez

Adagok: -

Felkészülési idő: kevesebb, mint 30 perc

RECEPT ELKÉSZÍTÉS Grillezett csirkemell:

A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk

Fűszerezze mindkét oldalát

Rácsra tesszük, és mindkét oldalát megsütjük

Forrón tálaljuk salátával vagy körettel


A keresett szavak "grillezett csirkemell"

A megmosott és apróra vágott zöldségeket sózzuk és grillezzük. A hámozott, megmosott burgonyát egészben hagyhatjuk és grillezhetjük.

Fogjuk a csirkemelldarabot, kenjük meg nagyon kevés olajjal, borsozzuk és tegyük a rácsra (grill), adjunk hozzá kakukkfüvet és egy csipet sót.

A padlizsánt megmossuk és körülbelül 2 cm vastag szeletekre vágjuk, anélkül, hogy megtisztítanánk. Melegítsük fel a grill serpenyőt és pirítsuk meg a padlizsánszeleteket

A csirkemellet megmossuk és lecsöpögtetjük, majd kockákra vágjuk, csirkefűszerrel ízesítjük (knorr varázszsák a steakhez)

Keverjük össze 1 lime reszelt héját és 2 lime levét mézzel, őrölt gyömbérrel, olívaolajjal és egy csipet sóval.

Fűszerezze a csirkemellet, és tegye a grillre körülbelül 15 percre, ha nem készült el, hagyja. Zöldségek: padlizsán és

Mint például. Azt mondom, kedveseim, hogy ez a legjobb csirke grill, amit valaha ettem. Nem szeretem a grillezett csirkét

A húst megmossuk, 3-4 helyen megnöveljük, sózzuk, borsozzuk, és rácsra tesszük.

1. Fedjük le a megtisztított sárgarépát vízzel, és csipet sóval főzzük 10 percig. A csontozott csirkemellet 0,5 csíkokra vágjuk

Forraljuk fel a tagliatellát sós vízben a csomagoláson található utasításoknak megfelelően. Amikor megfőtt, távolítsuk el a vizet, amelyben felforraltuk, és

Legyőzve azt a kis erőfeszítést, hogy összeállítsuk őket, hogy ne essenek szét a sütőben, van néhány illatos kenyér - friss illat

Először az összes hozzávalót összekeverve elkészítjük a pácot.A pácba beletesszük a melldarabokat, és legalább három órán át hagyjuk állni.

Ez az indiai ihletésű finomság könnyen elkészíthető otthon egy grill serpenyő segítségével. Előkészített nyárs

Fogjuk a csirkemellet, megmossuk, letöröljük egy szalvétával vízzel, majd 2 részre vágjuk, majd mindegyiket még egyszer félbe tesszük


2 db csirkemell,
300 g basmati rizs,
1 citrom, 3 evőkanál joghurt, 1 kis uborka vagy 10-15 kör,
4 evőkanál friss menta, apróra vágva,
só bors,

Kezdjük a mártás elkészítésével, amely ízleni fogja az ételt. Miután elkészült, lefedjük és hűtőbe tesszük.

A tököt meghámozzuk, felkockázzuk és összekeverjük

Keverjük össze mentával, joghurttal, citromlével, sóval és kevés borssal, készítsünk homogén mártást.

A rizst sós vízben megfőzzük, tiszteletben tartva a csomagoláson feltüntetett főzési időt. Nem kell mást hozzáfűzni. Csak vigyázzon, hogy ne forralja fel túlságosan, hogy a gabona szép, egész maradjon.


2 db csirkemell,
300 g basmati rizs,
1 citrom, 3 evőkanál joghurt, 1 kis uborka vagy 10-15 kör,
4 evőkanál friss menta, apróra vágva,
só bors,

Kezdjük azzal, hogy elkészítjük a szószt, amely ízleni fogja az ételt. Miután elkészült, lefedjük és hűtőbe tesszük.

A tököt meghámozzuk, felkockázzuk és összekeverjük

Keverjük össze mentával, joghurttal, citromlével, sóval és kevés borssal, készítsünk homogén mártást.

A rizst sós vízben megfőzzük, tiszteletben tartva a csomagoláson feltüntetett főzési időt. Nem kell mást hozzáfűzni. Csak vigyázzon, hogy ne forralja fel túlságosan, hogy a gabona szép, egész maradjon.


Grillezett csirkemell & quottwist & quot


Hozzávaló:

4 fél csirkemell (egyenként kb. 100 g), bőr és csont nélkül
negyed teáskanál só
egy csipet fekete bors
egy harmadik csésze finomra vágott zöldhagymát
egy evőkanál apróra vágott csípős paprikát
2 teáskanál balzsamecet
125 g áfonyalekvár
opcionális: 125 g narancslekvár
2 evőkanál friss, apróra vágott koriander
másfél evőkanál citromlé
2 evőkanál krémsajt

Sózzuk, borsozzuk a csirkemelldarabokat. Melegítsünk fel egy serpenyőt közepes lángon, és süssük a csirkét 5 percig mindkét oldalon, vagy amíg készen nem lesz. Tartsd melegen.

Keverje össze a hagymát, az erős paprikát, az ecetet és a 2 lekvárt egy közepes tálban. Keverjen össze egy evőkanál koriandert és egy evőkanál citromlevet.

Keverjünk össze egy evőkanál koriandert, másfél teáskanál citromlevet és krémsajtot egy kis tálban, jól keverjük homogén állagúra. Tegye az áfonyamártást nagylelkűen egy tányérra. Tegye a csirkét az áfonyamártásra, és díszítse egy teáskanál korianderkrémmel a tetején.

Az ízek váratlan kombinációja új dimenziót kölcsönöz minden grillnek - a steak száraz ízét grillezett csirkemell olyan, mint egy vászon az áfonyamártás savanyú és következetes ízéhez, valamint a fűszeres korianderszósz élénkítő meglepetéséhez!


Grillezett csirkemell gombával és sajttal

Nem tudom nem írni, hogy milyen jó! És ez nem azért van, mert tegnap a Steaua nyert, vagy ma a Santa Niculae, és sok csokit ettünk, hanem mert nagyon tetszett, hogyan jött ki. Természetesen a 3 hozzávaló a kedvencem. A recept nagyon gyors és hatékony, és vendégeink (főleg nő :)) esetén tálalhatók.

  • 600 g filé csirkemell (inkább fizettem egy kicsit, és kész szeletelt csirkemellet vásároltam)
  • 350 g gomba
  • 200 g sajt
  • só, bors, olívaolaj

A gombát megmossuk, és nem túl vékony szeletekre vágjuk, majd nagy lángon kis serpenyőben kevés olajon megpirítjuk. Kivesszük őket egy tányérra, és megfogjuk a csirkemellet.

A csirkemellet kissé felverjük a kalapáccsal a szeletekhez, és sóval és borssal ízesítjük. Ezután kenje meg kevés olajjal és süsse meg a rácson. Talán már mondtam, hogy van egy öntöttvas rácsom, nehéz vagy inkább nehéz, nagyon alkalmas grillezésre.

A serpenyőbe, amelyben a gombát megsütöttük, tegyünk egy kevés olívaolajat, helyezzük el a hússzeleteket, amelyekre egy kanál gombát teszünk, majd tegyünk egy vagy két szelet sajtot. Fedjük le fedővel (kötelező), és hagyjuk további 3-4 percig a megfelelő hőfokon.

Tálaljuk salátával (és burgonyával vagy rizzsel).

És itt van a recept videó változata

A napi receptjavaslatokért megtalálsz engem a Facebook -oldalon, a Youtube -on, a Pinteresten és az Instagramon is. Kérlek lájkolj, iratkozz fel és kövesd. Továbbá a Főzzünk Amáliával csoport várja a receptek és tapasztalatok cseréjét a konyhában.


6 egyszerű csirkemell recept, amely bármikor megment

A csirkemell az egyik leggyakrabban használt összetevő, mivel könnyen főzhető, ízletes és gazdaságos. Több ezer receptben használható, a salátáktól a levesekig, a lepényektől a pörköltekig. Alapvetően bármit megtehet a csirkemellből. Ha nincs ideje vagy kedve a főzéshez, tegye egy serpenyőbe kevés sóval, fokhagymával és olajjal, néhány zöldséggel pedig egészségesen és következetesen étkezzen. Ha kedve van főzni, mindenféle zöldséggel megtöltheti, tekercseket készíthet, vagy bármilyen más kifinomult étel járhat a fejében.

Összegyűjtöttünk Önnek 6 egyszerű receptet, amelyeket mindenki szeretni fog a házban.


Grillezett csirkemell - Receptek

Meghívást kaptam a gustos.ro -tól, hogy ebben a hónapban vegyenek részt egy virtuális barbecue -n, más meghívott bloggerekkel együtt. Így én is azok között leszek, akik részt vesznek a projektben & # 8222Grillezett bloggerekkel és # 8221 & # 8230 főzéssel

Szóval azt mondom nektek, kedveseim, hogy ez a legjobb csirke grill, amit valaha ettem.

Nem szeretem különösen a grillezett csirkét, mert bár sokan azzal dicsekednek, hogy bárhol és bármikor készítenek grillezett csirkét. legtöbbször kimaradt, banális grill. A csirke kifakult, és csak így néhány kódex & # 8230. e & # 8230 grillezett csirke. Szerintem!

Ehhez a recepthez csirkemellet használtam, de sikeresen használhatja a csirkecombokat is, és csak a csonton kívül említhetem meg, hogy nagyon jól termesztem őket. Valójában mindenki tudja, aki grillezett csirkecombokat vagy bármilyen csonthúsú húst készít. Ellenkező esetben a hús nem hatol be eléggé, belül nyers marad, közel a csonthoz, még akkor is, ha kívülről gyönyörű kéreg lesz.

Összetevőket fűszeres grillezett csirkemellhez

  • 500-600 gr csirkemell
  • 200 ml tejföl
  • 2 evőkanál curry
  • 1/2 teáskanál chili

Az elkészítés módja fűszeres grillezett csirkemellhez

A meghámozott és kicsontozott csirkemellet megfelelő méretű kockákra vágjuk. Egy tálban keverjük össze a tejfölt curryvel és chilivel, és öntsük ezt a keveréket a csirkemell darabokra. Hagyjuk legalább 3 órán át hűlni, de a húst egy éjszakára pácolni hagytam.

Melegítjük a grillezőt és a # 8230. :)) a kizárólag férfiakat megillető munkát, valamint a grill előkészítésével és a hús sütésével kapcsolatos technológiai folyamatot & # 8230 :))

Néhány nyársrúdra, amelyet vízben tartunk, előzetesen beáztatjuk a húsdarabokat, és a rácsra tesszük, amíg szépen meg nem barnulnak, a hús kellőképpen áthatol.

A hús mellé a feta sajt csomagokat a rácsra tesszük, és körülbelül 10 percig hagyjuk. Tálaláskor a csirkemellel tekerjük ki, és szórjunk rá egy kevés apróra vágott bazsalikomot.


2 db csirkemell,
300 g basmati rizs,
1 citrom, 3 evőkanál joghurt, 1 kis uborka vagy 10-15 kör,
4 evőkanál friss menta, apróra vágva,
só bors,

Kezdjük azzal, hogy elkészítjük a szószt, amely ízleni fogja az ételt. Miután elkészült, lefedjük és hűtőbe tesszük.

A tököt meghámozzuk, felkockázzuk és összekeverjük

Keverjük össze mentával, joghurttal, citromlével, sóval és kevés borssal, készítsünk homogén mártást.

A rizst sós vízben megfőzzük, tiszteletben tartva a csomagoláson feltüntetett főzési időt. Nem kell mást hozzáfűzni. Csak vigyázzon, hogy ne forralja fel túlságosan, hogy a gabona szép, egész maradjon.


A csirkemellet fűszerezzük sóval és borssal. Tegye őket egy serpenyőbe, és öntse rá a szójaszószt és a fehér bort. Rászórjuk a gyógynövényeket (tárkony, kakukkfű, majoránna), összekeverjük, és 1-2 órát hagyjuk pácolódni.

Tegye a csirkepecsenyét a forró grillre. Fontos, hogy gyakran meglocsoljuk pácszósszal, a jó ízlés és a lágyság érdekében. Amikor az egyik oldalon megpirult, a másik oldalon megfordítjuk a csirkét.

Ha elkészültek, ezt tálalhatja grillezett csirkemell steak rizsszem, zöldség mellé vagy valami hasábburgonya mellé. Finom, nem?


A csirkemellet fűszerezzük sóval és borssal. Tegye őket egy serpenyőbe, és öntse rá a szójaszószt és a fehér bort. Rászórjuk a gyógynövényeket (tárkony, kakukkfű, majoránna), összekeverjük és 1-2 órát hagyjuk pácolódni.

Tegye a csirkepecsenyét a forró grillre. Fontos, hogy gyakran meglocsoljuk pácszósszal, a jó ízlés és a lágyság érdekében. Amikor az egyik oldalon megpirult, a másik oldalon megfordítjuk a csirkét.

Ha elkészültek, ezt tálalhatja grillezett csirkemell steak rizsszem, zöldség mellé vagy valami hasábburgonya mellé. Finom, nem?


Videó: Kako se pravi marinirana Grilana Piletina - Ideja za ručak