hu.mpmn-digital.com
A legjobb receptek

Fűszeres olasz kolbász és zöldségleves

Fűszeres olasz kolbász és zöldségleves



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Zöldségekkel és fűszeres kolbásszal megrakva ez az egyszerű leves mindenkinek kínál valamit az asztalnál. Pározzon egy zöld salátával, és elkészül a vacsora.TÖBB +KEVÉSBÉ-

1

lb fűszeres ömlesztett olasz kolbász

1

evőkanál növényi olaj

1

nagy sárga hagyma, apróra vágva (kb. 2 csésze)

2

közepes sárgarépa, hámozva és aprítva (kb. 1 csésze)

2

zellerszár, apróra vágva (kb. 1 csésze)

1

csésze vágott (1 hüvelyk) zöldbab

1

közepes cukkini, apróra vágva (kb. 1 1/2 csésze)

2

gerezd fokhagyma, apróra vágva

2

teáskanál apróra vágott friss kakukkfű leveleket

1

konzervdoboz (14,5 oz) Muir Glen ™ bio tűzben sült kockára vágott paradicsom, ürítetlenül

6

csésze Progresso ™ csirkehúsleves (két 32 oz-os dobozból)

1

doboz (15 oz) Progresso ™ cannellini fehér vesebab, lecsepegtetve, leöblítve

1/2

csésze apróra vágott friss bazsalikomlevél

1

csésze finomra aprított parmezán sajt

Képek elrejtése

  • 1

    5 liter holland sütőt melegítsen közepesen magas hőfokon; adjunk hozzá kolbászt. 5–6 percig főzzük kevergetve, hogy darabok törjenek fel, amíg már nem rózsaszínűek. Drain, és tartalék.

  • 2

    Olajat adunk a holland sütőbe; közepes lángon melegítjük. Adjunk hozzá hagymát, sárgarépát, zellert és zöldbabot. Főzzön 4-5 percig, időnként megkeverve, amíg a zöldségek csak ropogósak-puhák lesznek. Keverjen hozzá cukkinit, fokhagymát és kakukkfüvet; kb. 1 percig főzzük, vagy amíg a fokhagyma illatos lesz. Keverjen bele paradicsomot, húslevest, cannellini babot és kolbászt; forróságot forrongásig. Borító; csökkentse a hőt közepesen alacsonyra. Pároljuk 18-20 percig, vagy amíg a zöldségek megpuhulnak, de nem puhák. Keverje hozzá a bazsalikomot; parmezán sajttal tálaljuk.

Szakértői tippek

  • A tömegét nem érdekli a fűszeres leves? Ebben a receptben a szokásos olasz kolbász helyettesítheti a fűszeres kolbászt.
  • Ez a leves legfeljebb 6 hónapig fagyasztható. Ha megfagyni tervez, hagyja ki a bazsalikomot. Hűtőszekrényben teljesen felengedjük; melegítsd teljes párolásig, és az utána melegítés után adj hozzá friss bazsalikomot.

Táplálkozási tények

Adag: 1 Tálalás
Kalóriák
300
Zsírból származó kalória
150
% Napi érték
Összes zsíradék
17g
26%
Telített zsír
7g
33%
Transzzsír
0g
Koleszterin
35mg
11%
Nátrium
1360mg
57%
Kálium
350mg
10%
Összes szénhidrát
20g
7%
Élelmi rost
4g
18%
Cukrok
5g
Fehérje
18g
A-vitamin
60%
60%
C vitamin
8%
8%
Kalcium
25%
25%
Vas
10%
10%
Cserék:

1/2 keményítő; 0 Gyümölcs; 1/2 egyéb szénhidrát; 0 sovány tej; 0 alacsony zsírtartalmú tej; 0 Tej; 1 1/2 zöldség; 1/2 nagyon sovány hús; 0 sovány hús; 1 1/2 magas zsírtartalmú hús; 1 zsír;

* A százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak.

További információ erről a receptről

  • Tökéletes étkezés hideg időjárási napokra, ez a megnyugtató olasz kolbászleves kiadós és tartalmas is. Nagyszerű családi vacsorákhoz, a levesek megkönnyítik az étkezés előkészítését; egyszerűen dobjon össze mindent és hagyja forralni. Akár idő előtt elkészítheti, és néhányat későbbre is lefagyaszthat. Ráadásul ez a kolbászos zöldségleves könnyen testre szabható, hogy megfeleljen a család ízlésének. Ha az enyhébb levest kedveli, egyszerűen cserélje ki a fűszeres kolbászt szokásos olasz kolbásszal. A zöldbab és a cukkini helyett más zöldségeket is hozzáadhat, például kelkáposztát, spenótot és gombát. Bár ez a leves önmagában étkezés, a vacsorát kerekíti, amikor mártogatós kenyérrel és friss salátával tálalja. Tehát amikor legközelebb gyors felvételre van szüksége, próbálja ki ezt az olasz kolbászt és zöldséglevest, vagy egy másik levesünket, amikor valami szívmelengetőt és bordát ragasztót szeretne.

Nézd meg a videót: Vegán mac n cheese - a legegyszerűbb sajtos tészta.