A legjobb receptek

Csodálatos almás torta

Csodálatos almás torta


Fahéjas cukormázzal borított almás sütemény, amelyet csokoládé gabonából, ropogós finomságokból és pattogatott kukoricából készített imádnivaló fával díszítenek!TÖBB +KEVÉSBÉ-

Frissítve 2014. augusztus 20

Az Apple font süteményhez

1

Betty Crocker ™ font torta keverék

2

csésze kockára vágott Smith Granny Smith alma, két almából

A fahéjas cukormázhoz

1-1 / 2 kád Betty Crocker ™ felvert fehér hab

A csokoládé popcornfához

3 1/2

csésze miniatűr pillecukor

2

csésze csokoládé ropogós rizs gabona

6

uncia olvasztott és temperált tejcsokoládé vagy olvasztott könnyű kakaós cukrászbevonat (cukorka megolvad)

10

uncia megolvadt zöld cukrászati ​​bevonat (cukorka megolvad)

50

kis meggyes cukorkák

A Picket-kerítéshez

10

uncia fehér modellező csokoládé

Képek elrejtése

  • 1

    Apple font torta: Készítse elő a font süteménykeveréket a csomag utasításainak megfelelően. Dobd el az almadarabokat 1 teáskanál fahéjjal. Hajtsa almát süteménytésztává. Öntsön tésztát egy nonstick, ónfóliával bélelt 9x13 hüvelykes tepsibe. Süssük 350 ° F-on 32-36 percig, amíg a torta közepébe helyezett fogpiszkáló tiszta nem válik ki. Hűvös sütemény teljesen. Vegye ki a süteményt a serpenyőből, és húzza le az ónfóliát. Állítsa be a tortát egy tortadeszkán.

  • 2

    Fahéjas cukormáz: Öntsön egy keverőtálba Betty Crocker felvert fehérhabot. Adjunk hozzá 3/4 teáskanál fahéjat és zöld ételfestéket. Addig keverjük, amíg jól össze nem keveredik. Kenjen nagyon vékony zöld cukormázat a tortára. Öntse a fennmaradó jegesedést egy fűcsúccsal ellátott cukrászsákba. Csőfű a torta tetejére, szabad helyet hagyva az almafának.

  • 3

    Gabonafa törzse: 1) Készítse el a gabonafélék keverékét. Keverje össze a vajat, a pillecukrot és a csokoládé chipset egy nagy tálban. Melegítsük a mikrohullámú sütőben magas hőmérsékleten 30 másodpercenként, keverés után, amíg meg nem olvad. Keverje hozzá a gabonaféléket. 2) Szilikon szőnyegen dolgozva faragjon egy fatörzset néhány alacsony ággal a gabonafélék keverékéből. Olvadt és temperált tejcsokoládét vagy olvasztott könnyű kakaós cukrászbevonatot kenjen a fatörzsre. Készítsen kisebb ágakat, ecsetelje őket csokoládéval, hagyja megszáradni, és ragasztóként csokoládéval tegye a fatörzsbe. Ezután hagyja megszáradni, és adjon még egy réteg csokoládét az ág tetejére. 3) Miután hozzáadta az összes ágat, tegyen még egy réteg csokoládét, majd tegye hűtőbe 15-20 percig, amíg a csokoládé meg nem keményedik.

  • 4

    Popcorn levelek: Helyezze a pattogatott kukoricát egy nagy keverőtálba. Foglaljon le 1 evőkanál zöld cukrászsüteményt későbbre, majd öntse a maradékot a pattogatott kukorica tetejére, és hajtsa össze, amíg jól be nem borul. Adja hozzá a fához a zöld színű pattogatott kukorica darabjait, először az ágak közé helyezve, majd kezdje el egymásra rakni a darabokat, amíg teli fája nem lesz. Hűtőszekrényben tartjuk 15 percig.

  • 5

    Alma: Csatlakoztasson néhány meggyes cukorkát a pattogatott kukoricához, a fenntartott zöld cukrászbevonattal ehető ragasztóként. Foglalja le a megmaradt cukorkákat, hogy a fa alá szórja a tortát.

  • 6

    Picket kerítés: Gyúrjon fehér modellező csokoládét, és tekerje ki egy szilikon szőnyegen 1/8 hüvelyk vastagságig. Vágjon négy 1/2 hüvelyk széles, 12 hüvelyk hosszú, és négy 1/2 hüvelyk széles, 9 hüvelyk hosszú szalagot. Vágjon 38 csíkot, amelyek szélessége 1/2 hüvelyk, hossza 2 hüvelyk. Vágja minden darab egyik végét egy pontra. Helyezzen két 12 hüvelyk hosszú csíkot egymástól körülbelül 3/4 hüvelyk távolságra. Vízzel rögzítse a kis 2 hüvelykes kerítésdarabokat e két csík mentén, egymástól kb. Ismételje meg még egy 12 hüvelyk hosszú panel létrehozását. Ezután tegye ugyanezt a 9 hüvelykes csíkokkal, és hozzon létre összesen 4 kerítéspanelt a tortán.

  • 7

    Tálalás előtt helyezze a fát a torta tetejére. Cső zöld fű a fa körül. Nyomja meg a sütőkeretet a torta alapja körül, levágva a felesleges kerítést. Szórjon meggyes cukorkát a fűre a fa alatt.

Ehhez a recepthez nem állnak rendelkezésre táplálkozási információk

További információ erről a receptről

  • Szeletelje be ezt az imádnivaló süteményt, hogy megkóstolja az édes almát és a fahéjat.

    Az ősz a tökéletes alkalom az almás desszert elfogyasztására, és ez a torta biztosan nem fog csalódást okozni. A fahéjjal bevont ropogós és savanykás Granny Smith almákat Betty Crocker font süteménybe sütik, majd könnyű fahéjas cukormázzal díszítik.

    A torta önmagában csodálatos, de hogy a tetejére tegyem, díszítettem, hogy úgy nézzen ki, mint egy fűvel borított udvar, és a tetejére ültettem egy aranyos fát, amely csokoládé gabonapelyhekből, fehércsokoládéval bevont pattogatott kukoricából és savanyú cukorkából készült almák. A fehér kerítés fehér modellező csokoládéból készül, ami azt jelenti, hogy ez az egész desszert ehető! Tehát, ha a barátaid és a családod végzett a fa felett, imádni fogják ezt az édes, őszi ihletésű csemegét.

    Először is, hogy a témát valóban át lehessen vinni a tortán, fahéjas almát adtam egy Betty Crocker Pound Cake Mix-hez.

    Az almák kedves, friss őszi ízt adtak a font süteménynek, és segítettek nedvesen tartani.

    Ahhoz, hogy az alma íze igazán popsá váljon, egy kis fahéjat adtam néhány Betty Crocker Whipped White Frostinghoz, amelyet aztán zöldre színeztem és megkenem a tortán. Kihagyhattam volna ezt a lépést, de a süteményem teteje meglehetősen rögös volt. Kiegyenlíthettem volna, de inkább úgy döntöttem, hogy a barázdákat jegesedéssel töltöm ki.

    Annak érdekében, hogy a cukormáz fűnek tűnjön, fűszínes hegyet tettem egy cukrászsákba, megtöltöttem cukormázzal, majd a torta tetejére csöveztem a cukormázat, így helyet hagytam később az almafám hozzáadásához. Aztán néhány órára lefagyasztottam a süteményemet. Tudtam, hogy a font torta szép és masszív lesz, de meg akartam győződni arról, hogy a torta elég szilárd volt-e ahhoz, hogy sok támasz nélkül hozzáfogjon a fámhoz. Ráadásul azt tapasztalom, hogy a fagyasztott sütemény, miután felolvasztott, nedvesebb és gyengédebb.

    Most ennek a projektnek az igazán szórakoztató részéről: Elkezdtem készíteni egy adag gabonapelyhet a csokoládé rizs ropogós gabona felhasználásával. Adtam hozzá néhány csokoládé chipset, hogy masszívabb keveréket készítsek.

    Szilikon szőnyegen dolgoztam, hogy a fa ne tapadjon, és elkezdtem faragni a fatörzsemet. Egy dolgot kell itt megjegyeznünk: A törzsén elég hosszú gyökereket kell készítenie annak érdekében, hogy a fa ne boruljon fel. Az enyém eleinte megtette; az utolsó képeken láthatod, hogy hosszabb gyökereket kellett hozzáadnom. Tanuljon a hibámból, és adja hozzá őket most! Adjon hozzá 6 vagy több gyökeret. Mindegyiküket mindig elfedheti fagyos fűvel, ha nem akarja, hogy mindegyik megjelenjen, de segítenek abban, hogy a fája függőleges maradjon.

    Munka közben tejcsokoládét festettem a gabonafélékre. Ha tejcsokoládét használ, meg kell enyhítenie; különben azt javaslom, hogy használjon könnyű kakaós cukrászbevonatot (cukorka megolvad) az összetevők felsorolásában. Fontos, hogy hagyja a csokoládét megkeményedni, mielőtt elkezdené a sok ágat hozzáadni. Célszerű kb. 3 réteget is felhelyezni a csomagtartóba, hogy megbizonyosodjon arról, hogy valóban szilárd.

    Az ágak hozzáadásához először gabonafélékből formáztam őket, majd csokoládéval festettem és hagytam megszáradni. Ezután több csokoládéval rögzítettem őket a fához, hagytam megszáradni, majd egy újabb réteg csokoládét festettem az ágra.

    Ezeket az ágakat valójában nem fogja látni, de sok kell a pattogatott kukorica leveleinek feltartásához. Fontos, hogy a fa valóban szilárd legyen, és a csokoládé teljesen megkeményedett, mielőtt hozzáadnád a leveleket.

    Miután a csokoládéfám készen volt, a csomagtartó alapját műanyag csomagolásba csomagoltam. Aztán felvertem egy adag zöld színű fehércsokoládé pattogatott kukoricát.

    A cukorkával bevont pattogatott kukorica elkészítése olyan egyszerű; az olvadt zöld cukrászbevonatot csak pattogatott kukoricába hajtsa, amíg szépen be nem borul.

    Gyorsan dolgozva pattogatott kukoricát adtam a fához, néhány darabot az ágak közé tettem, majd a tetején további halmokat tettem, amint ezek a darabok rögzültek. Rendetlen munka ez! Többször megmostam a kezem, miközben létrehoztam a fámat.

    Ha a pattogatott kukorica keményedni kezd, miközben dolgozik, beteheti a tálat a mikrohullámú sütőbe, és 10-15 másodpercig melegítheti. Szeretné az összes pattogatott kukoricát a fára vinni, majd hűtőszekrényben tartani, amíg az édességgel bevont pattogatott kukorica meg nem keményedik.

    Miután elkészült a fám, a zöld cukorkabevonat maradékát ehető ragasztóként felhasználtam a meggyes cukorkákhoz (az AKA az alma) a fához.

    Rögtön a kép elkészítése után a fa leomlott, és rájöttem, hogy nagyobb gyökerekre van szüksége! Hozzáadtam a gyökereket, de attól tartva, hogy a fa nem fog jól felállni, ezért keresztbe keresztezve három nyársat nyomtam a fába, és az alján levágtam a felesleges részt. Hagytam egy éjszakán át ülni, hogy megbizonyosodjon arról, hogy fel fog állni, és így is lett. Tehát, mint mondtam, csak egy erős gyökérszerkezettel kezdjen, és a fájának erősen kell állnia!

    A torta befejezéséhez fehér modellezőcsokoládéból készítettem egy kerítést. Szilikon szőnyegen hengereltem ki, majd kivágtam az összes darabot.

    Aztán felerősítettem a kerítést ...


Nézd meg a videót: Rácsos fahéjas-almás lepény tart