Hanyag Joe grillezett sajtos szendvicsek

Két elragadóan rendetlen szendvicsbarlang, egyetlen finom szendvicssé egyesítve! Egy egyszerű, könnyen házi készítésű hanyag Joes-recepttel kezdjük, és - mi mással? - sajttal a következő szintre emeljük. TÖBB +KEVÉSBÉ-

Létrehozva 2017. január 18

1/2

csésze kockára vágott zöldpaprika

1

doboz (15 oz) Muir Glen ™ szerves paradicsomszósz

1

evőkanál Worcestershire szósz

8

oz cheddar sajt, kockára vágva

Képek elrejtése

• 1

  A hanyag Joe keverék elkészítéséhez kezdje az olívaolaj serpenyőben közepes lángon történő melegítésével. Hozzáadjuk az őrölt marhahúst, és főzzük, a marhahúst felaprózva, amíg meg nem fő, kb. 5-6 percig.

• 2

  Adjunk hozzá zöldpaprikát és sárgarépát a marhahús keverékhez, és főzzük még néhány percig, amíg a zöldségek el nem kezdenek puhulni. Ezután adjunk hozzá fokhagymapor, paradicsomszósz, Worcestershire szósz, barnacukor, valamint egy csipet sót és borsot. Keverjük össze és pároljuk körülbelül 5 percig, hogy a keverék megvastagodhasson. Ha a hanyag Joe keverék száraznak tűnik, adjon hozzá 1/4 csésze vizet.

• 3

  Hevítsen tapadásmentes serpenyőt alacsony hőfokon. Enyhén vajjal két szelet szendvics kenyeret.

• 4

  Vágjuk a cheddar sajtot 1/4 hüvelykes kockákra. Vegyünk kb. 1/2 csésze hanyag Joe keveréket, és keverjünk bele 1-2 oz cheddar sajtkockát, attól függően, hogy milyen sajtosan szeretnénk a szendvicsünket.

• 5

  Tegyen egy szelet kenyeret vajas oldalával lefelé a forró serpenyőbe. Tetejére kerül a sajt és a hanyag Joe keverék. Adja hozzá a második darab kenyeret, kivajazott oldalával felfelé. Főzzük lassú tűzön oldalanként 3-4 percig, amíg a kenyér szépen meg nem pirul, és a sajt meg nem olvad.

• 6

  Ismételje meg a többi hozzávalóval, és azonnal tálalja. 6 szendvicset hoz.

Szakértői tippek

• Szerintem az otthoni főzésnek szórakoztatónak kell lennie. Ha közben nem szórakozik, akkor valamit rosszul csinál. Ez azt jelenti, hogy nincs sok szórakoztatóbb, mint egy finom hanyag Joe-keveréket rakni egy grillezett sajtos szendvicsbe! Rendetlen, finom és könnyen elkészíthető. SZERETNI fogja ezt a szendvicset. Fogalmam sincs, ki volt Joe, és miért szerette annyira hanyag a szendvicseit, de örülök, hogy megtette. Megkockáztatom, hogy ez a hanyag Joe grillezett sajt még hanyagabb, mint az eredeti! Ehhez a sráchoz sok szalvétára lesz szüksége, de ez biztosan megéri! A recept első lépése egy jó hanyag Joe keverék elkészítése. A verzióm meglehetősen egyszerű. Barnítson marhahúst egy serpenyőben, és adjon hozzá zöldpaprikát és sárgarépát. Ezután adjunk hozzá paradicsomszószt, fokhagymaport, barnacukrot és Worcestershire szószt. Ha a keverék nagyon száraznak tűnik, adhat hozzá 1/4 csésze vizet, hogy kissé fellazuljon a mártás. Amint a hanyag Joe-keverék öt percig forral, készen áll a használatra. Nyilván lehet, hogy csak rápofozza a kenyérre, és hanyag Joest készíthet. Nincs ezzel semmi baj! De ha fel akarja emelni a következő szintre, készítsünk hozzá grillezett sajtos szendvicseket! Két trükk van ennek a szendvicsnek a tökéletesítéséhez. Először kocka a sajt. Ne aprítsa fel. A sajt kockára vágásával és a hanyag Joe keverékhez adásával zseb finom finom olvasztott sajtot kap, ami sokkal jobb késztermékhez vezet. A második trükk az, hogy győződjön meg róla, hogy a szendvicset alacsony hőfokon főzi. Vajd meg a kenyered, és főzd egy nonstick serpenyőben. Az alacsony hő azt jelenti, hogy a sajtnak ideje megolvad, és a kenyér nem fog túlsülni. Marad egy tökéletesen sajtos és finom szendvics! Ha akarja, előre elkészítheti a hanyag Joe keveréket. Néhány napig kiválóan tárolható légmentesen lezárt edényben a hűtőszekrényben.
• Feltétlenül kóstolja meg hanyag Joe keverékét, és állítsa be kedved szerint, mielőtt szendvicsekhez adná. Néhány ember kedveli hanyag Joét az édes oldalon; mások több fokhagymaporra vagy Worcestershire szószra vágynak. Hozzáadhat még egy kis BBQ szószt is a sósabb hanyag Joe keverékhez.

Táplálkozási tények

Adag: 1 Tálalás

Kalóriák

580

Zsírból származó kalória

300

% Napi érték

Összes zsíradék

33g

51%

Telített zsír

16g

80%

Transzzsír

1g

Koleszterin

105mg

35%

Nátrium

1120mg

47%

Kálium

330mg

10%

Összes szénhidrát

43g

14%

Élelmi rost

3g

12%

Cukrok

15g

Fehérje

27g

A-vitamin

60%

60%

C vitamin

10%

10%

Kalcium

35%

35%

Vas

20%

20%

Cserék:

2 keményítő; 0 Gyümölcs; 1 egyéb szénhidrát; 0 sovány tej; 0 alacsony zsírtartalmú tej; 0 Tej; 1/2 Zöldség; 0 Nagyon sovány hús; 3 sovány hús; 0 magas zsírtartalmú hús; 4 1/2 zsír;

* A százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak.

További információ erről a receptről

• Szerintem az otthoni főzésnek szórakoztatónak kell lennie. SZERETNI fogja ezt a szendvicset.

  Fogalmam sincs, ki volt Joe és miért tetszett neki ilyen hanyag a szendvicsei, de örülök, hogy megtette. Megkockáztatom, hogy ez a hanyag Joe grillezett sajt még hanyagabb, mint az eredeti! Ehhez a sráchoz sok szalvétára lesz szükséged, de az biztosan megéri!

  Ennek a receptnek az első lépése egy jó hanyag Joe keverék elkészítése. Ha a keverék nagyon száraznak tűnik, adhat hozzá 1/4 csésze vizet, hogy kissé fellazuljon a szósz.

  Miután a hanyag Joe-keverék öt percig forog, készen áll az indulásra. Nincs ezzel semmi baj! De, ha fel akarja emelni a következő szintre, készítsünk hozzá grillezett sajtos szendvicseket!

  Két trükk van e szendvics tökéletesítéséhez. Ha kockára vágja a sajtot, és hozzáadja a hanyag Joe keverékhez, akkor finom olvasztott sajt zsebekkel zárul, ami sokkal jobb késztermékhez vezet.

  A második trükk az, hogy győződjön meg róla, hogy a szendvicset alacsony lángon főzi. Marad egy tökéletesen sajtos és finom szendvics!

  Ha akarja, előre elkészítheti a hanyag Joe-t. Néhány napig kiválóan tárolható légmentesen lezárt edényben a hűtőszekrényben.