hu.mpmn-digital.com
Legújabb receptek

Narancssárga mázas sertésszelet karamellizált hagymával

Narancssárga mázas sertésszelet karamellizált hagymával



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


4

csontos sertésszelet (egyenként 6–8 oz *)

1/4

teáskanál frissen őrölt bors

1

közepes hagyma, szeletelve (1 csésze)

Szósz

2

teáskanál dijoni mustár

1

teáskanál reszelt narancshéj

Képek elrejtése

  • 1

    Melegítsük a sütőt 350 ° F-ra. Minden sertésszelet mindkét oldalát egyenletesen megszórjuk köménnyel, sóval és borssal. 12 hüvelykes sütőálló serpenyőben melegítsen olajat közepesen magas hőfokon. Főzzük a hagymát olajban 6-8 percig, vagy amíg megpuhul és világos aranybarna lesz. Vegye ki a serpenyőből.

  • 2

    Helyezzen ugyanabban a serpenyőben sertésszeletet; főzzük 5-6 percig, egyszer megforgatva, világos aranybarnára. Helyezze a serpenyőt a sütőbe; sütjük 8-12 percig, vagy amíg a sertéshús már nem rózsaszínű, és a közepére helyezett húshőmérő 145 ° F értéket mutat.

  • 3

    Kis tálban keverje össze a mártás hozzávalóit. Óvatosan (a fogantyú forró lesz), öntsön mártást és hagymát a serpenyőbe; kb 5 perccel tovább, vagy kissé besűrűsödve sütjük.

Szakértői tippek

  • * A sertésszelet mérete és vastagsága a csonttömegtől függ.
  • Szeretne mást, mint a hagyma? Használjon medvehagymát!

Táplálkozási tények

Adag: 1 Tálalás
Kalóriák
250
Zsírból származó kalória
110
% Napi érték
Összes zsíradék
12g
19%
Telített zsír
3 1 / 2g
18%
Transzzsír
0g
Koleszterin
70mg
24%
Nátrium
850mg
35%
Kálium
450mg
13%
Összes szénhidrát
8g
3%
Élelmi rost
0g
0%
Cukrok
4g
Fehérje
26g
A-vitamin
0%
0%
C vitamin
10%
10%
Kalcium
2%
2%
Vas
10%
10%
Cserék:

0 keményítő; 0 Gyümölcs; 1/2 egyéb szénhidrát; 0 sovány tej; 0 alacsony zsírtartalmú tej; 0 Tej; 0 Zöldség; 0 Nagyon sovány hús; 3 1/2 sovány hús; 0 magas zsírtartalmú hús; 1/2 zsír;

* A százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak.

További információ erről a receptről

  • Ezeket a sertésszeleteket karamellizált hagymával és csodálatos narancssárga mázzal díszítik.

Nézd meg a videót: Sült zöldségek - BIG Spoon