Új receptek

Felettitkos csokoládéhab

Felettitkos csokoládéhab


Hozzávalók

  • 3 1/2 uncia keserédes csokoládé (legfeljebb 61% kakaó), apróra vágva
  • 3 nagy tojás (lehetőleg bio), elválasztva, szobahőmérsékleten
  • 2 1/2 teáskanál cukor, osztva
  • 3/4 csésze hűtött nehéz habtejszín

A recept elkészítése

  • Helyezze a csokoládét egy közepes fém tálba. Helyezze a tálat a serpenyőbe forró vízzel, és keverje addig, amíg a csokoládé fel nem olvad és sima nem lesz. Távolítsa el a tálat a víz felett. Hozzáadjuk a tojássárgáját az olvasztott csokoládéhoz, és simára keverjük. Elektromos keverővel egy másik közepes tálban felverjük a tojásfehérjét és a csipet sót, amíg lágy csúcsokat nem kapunk. Fokozatosan adjunk hozzá 1 1/2 teáskanál cukrot, folyamatosan keverjük, amíg a fehérek fényesek és közepesen kemény csúcsok képződnek. Szilikon vagy gumi spatula segítségével hajtsa fel a felvert fehérje 1/4 -ét a csokoládé keverékébe, hogy világosabb legyen. A maradék fehérjét óvatosan beleforgatjuk a csokoládé keverékbe, amíg be nem épül (ne keverjük túl, vagy a keverék leereszthet).

  • Ossza el a habot 4 tál között. Fedjük le és hűtsük le, amíg meg nem áll, körülbelül 4 óra. DO AHEAD 1 nappal előre elkészíthető. Hűtsük le.

  • A tejszínt és az 1 teáskanál cukrot egy másik közepes tálban felverjük, amíg csúcsok képződnek. Kanál tejszínhab a tetején hab.

Recept: Dorie Greenspan,

Táplálkozási tartalom

Egy adag tartalmaz: Kalória (kcal) 347,6 %Zsírból származó kalória 80,9 Zsír (g) 31,3 Telített zsír (g) 16,9 Koleszterin (mg) 220,6 Szénhidrát (g) 16,7 Élelmi rost (g) 1,8 Összes cukor (g) 11,9 Nettó szénhidrát ( g) 14,9 Fehérje (g) 7,4 Nátrium (mg) 121,8Vélemények szakasz

Top -Secret Chocolate Mousse - Receptek

Kedden kudarcot vallottam, azt hiszem, rajtad a sor. Sajnálom-soha nem szórakoztató időt szánni arra, hogy valamit csak azért készítsünk, hogy meghiúsuljon!
Jó hétvégét.

Sajnos ezen a héten kettős kudarcot vallottam - mind a TWD muffinjait, mind ezt a mousse -t. Szombaton kész voltam kirúgni magam a konyhából.
Szép hétvégét és szeretettel a konyharuhát!

Úgy tűnik, hogy a recept szigorúan titkos része még mindig titok. Nos, hát. Aranyos a törülköző!

Bocs a mousse -ért! Ez egy nagyszerű törülköző - valóban nagyon jó. Hol találta, érdeklődésből?

Mindent megteszek, hogy kigyomláljam azokat a recepteket, amelyek sikertelen állapotúak a repertoáromból. Különben túl sok a stressz.

Azt hiszem, nagyon örülnék ennek a törülközőnek - lenne valami, ami felvidítana, ha azt tapasztalnám, hogy a mousse nem működik - hirdetem, hogy szeretem a tejespalackokat - ízlik a gyermekkorból

Szia Kari, a csecsemőtörlőket itt vásárolhatod online:

Szereted a törülközőt, ami semmi más, mint egy új törülköző, ami boldogságot hoz a konyhába -)
Sajnálom, hogy a csokoládéhabja nem sikerült, milyen csalódás! Nem szerencsés, ha más módon találjuk meg a csokoládénkat.

Sajnáljuk, ez nem működött, a tojás hozzáadása a
kicsit trükkös. Imádom a törülközőt, imádnivaló.

Elnézést a leveses rendetlenségért. Legalább jó eltereléseid voltak!

Fiam, utálom a konyhai kudarcokat. Nagyon sajnáljuk.

Nagyon sajnálom, hogy ez nem sikerült! Uhh. olyan frusztráló.

:( Nagyon sajnálom, hogy ez nem sikerült neked, de imádom a törülközőt és a nyalókákat! :)

Köszönöm a linket :) Nagyon köszönöm!

próbáltad újra? Azt hiszem, néhányunknak problémái voltak az első adagokkal. Magam készítettem ötöt, és egyik sem ment veszendőbe. Lol - van egy közel két éves gyermekem és egy férjem, akik elhatározták, hogy nem hagyják, hogy a csokoládé kárba vesszen!
Ó btw, láttad, hogy FFWD karácsonyi kártyát cserélünk? részletek a héten a csokoládéhab posztomban!

Szóval sajnálom, hogy ez nem sikerült és a csokoládé nagyon fincsi! Szeresd a konyharuhádat!

Sajnálattal hallom. Utálom, amikor a csokoládém felragad, mindig ilyen pazarlásnak tűnik, de néha bármennyire is óvatos vagy, ez egyszerűen megtörténik. Legközelebb több szerencsét.

Imádom, szeretem a törülközőt !! Olyan édes!

Az enyém sem sikerült túl jól, de végül vacsora után elfogyasztottuk és élveztük. Bár nem a kedvenc receptem. Nos, hát!!

Ne aggódjon a leveses rendetlenség miatt. leveses csokoládé még csokoládé így. kit érdekel!! Arról a törülközőről. mik azok a fellendülők és miért ugrálnak, és hol a száguldozók? :) :)

Sajnálom, hogy a mousse leves volt. Az ausztrál cukorka szórakoztatónak tűnik. A csecsemőkefe pedig bájos.

Nagyjából ugyanolyan szerencsém volt, mint te ezzel a recepttel, és másodszor fordultam Donna Hay -hez.
Szeresd a konyharuhát! Figyelemmel kell kísérnem a bolondos kombinációkat!

Nyugi, hogy a mousse nem működött nálad. Nagyon meglepődtem, amikor tényleg jól sikerült.


A legfinomabb recepteket itt találja

Óvatosan olvassza fel a csokoládét egy hőálló tálban egy serpenyő forró víz felett vagy mikrohullámú sütőben közepes hőmérsékleten. Tegye a csokoládét egy tálba, amelyben minden összetevő elfér.

Egyenként belekeverjük a tojások sárgáját.

A turmixgépben a habverő segítségével felverjük a tojásfehérjét a sóval, amíg csúcsokat nem kezd képezni. Fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, miközben tovább verjük. Addig verjük, amíg a fehérek fényesek nem lesznek, és közepes szilárdságú csúcsokat tartanak.

A fehérjék 1/4 -ét az olvasztott csokoládéra öntjük, és a habverővel addig keverjük, amíg majdnem sima nem lesz. A többi fehérjét kanalazzuk a csokoládéra, és habverővel vagy nagy spatulával óvatosan keverjük bele a fehérjét. Legyen a lehető legalaposabb, anélkül, hogy túlterhelné a keveréket. Jobb, ha van néhány fehér csík, majd túlkeverve verjük ki a habokat a habból.

Kanállal tálaló tálakba. Azonnal tálalható, vagy először hűtőszekrényben.

Tálaláshoz ötletek: tejszínhab, friss bogyós gyümölcsök, csokoládéforgács, zúzott kandírozott dió, dió rideg, porított karamella/Heath rúd.

Ötletek az ízhez: Mocha: adjunk hozzá 1 evőkanál erős kávét a tálhoz a kávéval együtt, mielőtt felolvasztanánk.

Vanília: 1 teáskanál vaníliakivonatot adunk hozzá a tojássárgája felverésekor

Mandula: 1/2 teáskanál mandulakivonatot adunk hozzá a tojássárgája felverésekor

Borsmenta: 1/8 teáskanál tiszta borsmenta kivonat

Narancs: 1-2 csepp tiszta narancs olaj

Tárolás: szorosan letakarva, éjszakára hűtőszekrénybe tehető, de sűrűbb lesz.


Top -Secret Chocolate Mousse - Receptek

Ma a francia péntek péntek Dorie csoporttal receptje a Felettitkos csokoládéhab. A mousse a fülbemászó nevét onnan származtatja, hogy az eredeti recept egy Nestlé desszertcsokoládé hátsó részéből származik, és amint ezt Dorie egyik közeli francia barátja jelezte.

Mousse au chocolat valóban egy klasszikus francia bisztró desszert. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és a legjobban szolgál az elkészítés napján. Számtalan recept létezik csokoládéhabhoz, és a klasszikus változat általában a csokoládé és a vaj együttes olvasztását írja elő, mielőtt folytatná a recept többi részét. A Dorie ´s receptje azonban nem tartalmaz vajat, és négy összetevő kivételével minden összetevőt számol, nevezetesen a csokoládét, a tojást, a sót és a cukrot.

Mivel a hab nagyon kevés összetevőt tartalmaz, ki kell választania a legjobb összetevőket. Az egyszerű titok egy fantasztikus csokoládéhab mögött az igazán jó minőségű csokoládé használata. Keressen valami 60% -os vagy annál magasabb kakaó -szilárd anyagot, az alatta lévő nem fog működni. Mivel a mousse íze teljes mértékben a jó csokoládén múlik, vásároljon igazán jó márkát, nem fogja megbánni.

Mivel a recept klasszikus francia, nyers tojást használ. Amikor bármit főzök, ami főzetlen tojást használ, akkor a legfrissebb tojásokat használom, amelyek a kezembe kerülnek, akár egy gazda boltjában, akár a mai napon, a megbízható “Organic Food Store ” -ből.

Miután összeszerelte az összes kiváló minőségű összetevőt, folytathatja a recept elkészítését. A csokoládét óvatosan felolvasztjuk, kissé lehűtjük, a tojássárgájával összekeverjük, a tojásfehérjét a cukorral felverjük, és a cukrozott tojásfehérjét óvatosan beleforgatjuk a csokoládés keverékbe. Hűtsük le, amíg meg nem áll. Voálá! A legnagyobb nehézség a csokoládéhab elkészítésekor a csokoládé megfelelő olvasztása. Amikor a csokoládét forrásban lévő víz felett olvasztja, ügyelnie kell arra, hogy a víz ne legyen túl forró, különben a csokoládé túl gyorsan olvad és szemcsés lehet, akkor nem kap sima habot. Nem szabad túlságosan kevergetni sem, jobb, ha levesszük a tűzről, ha megpuhult, majd hagyjuk természetes módon megolvadni. Ha mikrohullámú sütőt használ olvasztáshoz, ügyeljen a leolvasztásra vagy az alacsony teljesítményre.

Franciaországban gyakran tálalnak csokoládéhabot egy nagy tálból, egy tányérra kanalazva néhány sütivel. Úgy döntöttem, hogy kanalat kanalazok az egyes teáscsészékbe, és tálalom “Eiserkuchen ” mellett. Ezeket az ostyákat a különlegesen jól viselt gofrisütőmben sütöttem. A gofritésztához forrásban lévő vízben fel kell oldani a sziklacukrot, és csak akkor, ha kihűlt, hozzáadjuk a többi hozzávalót, amelyek közé tartozik a kedvenc fűszerem, a fahéj, de adhatunk hozzá kardamomot vagy ánizst is. Miután minden süteményt külön -külön sütöttél, még forrón csavarod fel őket, és a gofrisütőnek és a sziklás cukorkának köszönhetően, miután kihűltek, ízletesen ropogósak. Általában vagy önmagukban, vagy tejszínhabbal fogyasztjuk őket, így tökéletes partnerei voltak a tejszínhabos csokoládéhabnak! Nem kérhettem többet!

A csokoládé mousse mindig a közönség örömére szolgál. Ízletesen gazdag finomságot készíthet egy vacsorára, de ugyanolyan csodálatos egy délutáni kávé vagy tea mellett. És bár ma szerettem a csokoládéhabot felszolgálni egy kanál tejszínhabbal, véleményem szerint önmagában is csodálatos. Nagyon finom és egyszerű recept, mindenkinek tetszett!

Kattintson ide, ha meg szeretné tekinteni, hogy milyen lett a mousse au chocolate a francia pénteken a Dorie csoport többi tagja számára.


Paris Confidential: The Mystery Mousse Behind The Chocolate Bar 04:13

Gyűljön össze mindenki: Dorie Greenspannak elég története van. Ez egy intrika, édesség és a szerelem városa.

Greenspan a szerzője A francia asztalom körül, és 16 évig részmunkaidőben élt Párizsban, megismerkedve azzal, hogyan élnek és étkeznek a franciák otthon. És az idő nagy részét azzal töltötte, hogy megtanulta francia háziasszonyainak rejtélyes módszereit, gyakran próba és hiba útján. Például azt mondja: "Felfedeztem, hogy a divathősökhöz hasonlóan a hostessek sem mondják meg, hogy mi a jó cucc, és mi az, ami a Résből vagy az élelmiszerboltból származik. Erre valók a barátok - a jó barátok."

Talán ezért kellett hozzá majdnem egy év, hogy felkutassa a receptet, amellyel a Top-Secret Mousse-t hívják.

A csokoládéhab a cukorkás bűnös mellett fekszik - a Nestle, amely elrejtette a receptet. (Mary Dodd/Dorie Greenspan)

A rejtély elég ártatlanul kezdődött. Az étkezés végén néhány barátja emlékezetes desszertet hozott elő - "gazdag, krémes, sötét, álmodozó, finom csokoládéhabot". Persze addigra már eleget tanult a francia etikettről, hogy tudja, hogy a recept megszerzése szinte lehetetlen. Éppen ezért, amikor jó barátja, Martine felszolgálta a mousse -t, örült. "Végre minden kiderülne" - emlékezik vissza.

"De nem az volt! Nem tudtam elhinni. Amikor megkérdeztem tőle, egy gall vállat vont és azt mondta:" Ó, nagyon örülök, hogy tetszett! " "

Ha még egy hozzá közel álló is nem mondana le a receptről, Greenspan úgy döntött, hogy reménytelen a küldetése. Így amikor Martine ismét felszolgálta a desszertet, tartózkodott a kéréstől, és egyszerűen élvezte. -Ezúttal jobban tudtam, mint bármi mást mondani, mint „miam-miam”, ami a yum francia megfelelője.

Ahogy Greenspan távozni készült, barátnője meglepte az ajtóban. „Martine átnyújtott nekem egy kis csomagot, megpuszilt mindkét orcámat, és megadta azt, amit csak„ Mona Lisa -mosolynak ”lehet nevezni. Amit ő adott nekem, az egy Nestle csokoládé rúd volt! Annyira értetlenkedtem, hogy alig tudtam kiírni a köszönetet a számból, amikor megfordította a rudat. "

A bár hátulján pedig a válasza volt: "Ott volt - minden mesterkélt francia szakács által készített mousse receptje."

Egyszerű, sokoldalú és finom. A legfontosabb, hogy már nem titok. "Mint a francia barátaim" - mondja Greenspan -, ez az a desszert, amelyhez állandóan fordulok. De néhányukkal ellentétben én adom meg a receptemet. Ez az én Valentin -napi ajándékom. "

Recept: Szigorúan titkos hab

3 1/2 uncia keserédes csokoládé, durvára vágva

3 nagy tojás, elválasztva, szobahőmérsékleten

Tejszínhab vagy creme fraiche, tálaláshoz (opcionális)

Óvatosan olvassza fel a csokoládét egy hőálló tálban egy serpenyő forró víz felett vagy mikrohullámú sütőben közepes teljesítményen.

Ha szükséges, vigye át a csokoládét egy tálba, amelyben minden összetevő elfér. Habverővel egyenként keverjük a tojássárgáját a csokoládéhoz.

A habverővel ellátott keverőedény táljában vagy kézi keverővel egy tálban verjük fel a tojásfehérjét a sóval, amíg csúcsokat nem kezd alkotni. Addig keverjük, fokozatosan adjuk hozzá a cukrot. Addig verjük, amíg a fehérek fényesek nem lesznek, és közepes szilárdságú csúcsokat tartanak.

A fehérek körülbelül negyedét kanalazzuk az olvasztott csokoládéra, és keverjük a habverővel, amíg a keverék majdnem sima nem lesz. (Egy kis fehérje keverése megkönnyíti a csokoládét, és megkönnyíti a következő lépést.) A többi fehérjét kanalazzuk a csokoládéra, és habverővel vagy egy nagy gumilapát segítségével óvatosan keverjük bele a fehérjét. Legyen olyan alapos, amennyire csak lehet, anélkül, hogy túlterhelné a keveréket - jobb, ha van néhány fehér csíkja, mint hogy a habokat túlhabosítással verje ki a habból (valójában vonzónak találom a csíkokat).

Kanalazza a habot egy tálalótálba vagy egyes tálakba, vagy tálalja most, vagy fedje le, és tartsa a hűtőszekrényben, amíg készen áll a desszertre.

Mielőtt a mousse megszilárdulna, kanalazza egyes csészékbe - szeretem, ahogy a mousse martini poharakban néz ki -, vagy tegye egy csinos tálalótálba. Szeretem a tetejét enyhén felvert tejszínhabbal vagy creme fraiche -vel. Nem kell itt megállnia - a mousse finom friss bogyós gyümölcsökkel, csokoládéforgáccsal, zúzott cukrozott dióval, diótöréssel vagy akár porított Heath Bar darabokkal.

Jól lefedve a mousse egy éjszakán át a hűtőszekrényben tárolható, bár állva sűrűbb lesz.

Ahhoz, hogy mokkás ízt kapjon a mousse, adjunk hozzá 1 evőkanál erős kávét a tálba az olvasztandó csokoládéval. Alternatív megoldásként hozzáadhat egy másik ízt, amikor belekeveri a tojássárgáját, például 1 teáskanál tiszta vaníliakivonatot, 1/2 teáskanál tiszta mandulakivonatot, 1/8 teáskanál tiszta borsmenta kivonatot vagy egy -két csepp tiszta narancsolajat.

A receptben szereplő tojásokat nem főzik, ezért fontos, hogy nagyon friss tojást használjon, lehetőleg bio és/vagy megbízható helyi forrásból.


Sós vajas karamell-csokoládéhab

Boldog péntek! Nos, boldog péntek volt, amíg szét nem esett a napom. Elég jól indult az egész. Néhány dolgot elvégeztem a ház körül, miközben vártam, hogy egy udvari srác jöjjön, és becslést adjon néhány munkára. Jött a srác, tetszettem neki, elkezdtem dolgozni ezen a blogbejegyzésen. Miközben ebédeltem, felhívott a lányom és a tanárnőm. Volt egy kisebb helyzet, ami miatt fel kellett futnom az iskolába. Át kellett egyeztetnem egy találkozót egy másik udvari sráccal, mert meg kellett érkeznie, mielőtt lesz időm visszaérni. Iskolába menet az autóm elkezdett felállni. Rázás és a motor ellenőrző lámpájának villogása. Haza sántikáltam, és a Google azt mondja, hogy a henger rosszul égett, és nem szabad vezetnem az autót, amíg meg nem javul. Miért történnek ezek pénteken?

Szerencsére emlékszem erre a hétre, és főzd meg a könyv péntek receptjét, hogy megőrizzem a lelkemet. Csináltunk Sós vajas karamell-csokoládéhab, és fiú jó volt!

A recept azzal kezdődik, hogy karamellt készítesz. David ’s utasításai a karamellhez kiválóak voltak. Csak akkor tudtam, mikor kell lehúzni a tűzről. Ezután a csokoládét belekeverjük a karamellbe egy kis fleur de sel -el. Szobahőmérsékletre hűtés után a tojásokat belehajtjuk. Ennek a receptnek a legnehezebb része 8 órát várni, mielőtt elfogyasztjuk!

Ennek a habnak az íze és állaga egyszerűen fantasztikus. A sózott karamell csodálatos összetettséget kölcsönöz az ízeknek. Nagy sikert aratott a családommal, és lehet, hogy ez lesz az új go-to-chocolate mousse receptem (bocs, Dorie!).

Felpillant a napom. A férjem hazahozza az autóját, hogy elvigyem a lányomat PT -re, és szórakoztató estét és hétvégét tervezünk. Csak figyelmen kívül hagyom az ott ülő autómat hétfőig és#8230 -ig

Szép hétvégét, és boldog anyák napját minden édesanyának!

A receptet megtalálod Sós vajas karamell-csokoládéhab David Lebovitz ’s könyvének 258. oldalán Az én párizsi konyhám.


Carrabba csokoládé álom másoló desszert receptje

Készítsen éttermi minőségű desszertet otthonában ezzel a dekadens Carrabba olasz Grill másoló desszert receptjével. Válasszon néhány parancsikont, és használjon dobozos brownie mixet és mousse mixet, és percek alatt készítsen lenyűgöző desszertet.

Hozzávalók

  • 2 (1 font 5,2 uncia) doboz süteményes brownie keverék (mindegyik 2 tojást és tejet használ víz helyett)
  • 1/2 csésze Kahlua
  • 4 csésze csokoládéhab (saját vagy 2 - 4,2 uncia csomag)
  • 4 csésze tejszínhab
  • 2 uncia félédes csokoládéforgács

Utasítás

  1. Keverje össze a brownie-t a dobozon található utasítások szerint, a két tojás receptjét használva, és a tejet helyettesítse a vízzel.
  2. A két 13 x 9 x 2 1/2 hüvelykes üveg- vagy fémtepsit bélelje ki sütőpapírral vagy viaszpapírral (a papírbélés sokkal könnyebben eltávolítja a barnákat a serpenyőből.) Kenje meg az alját olajjal vagy permetezze Pammal.
  3. Öntsük a tésztát a tepsibe, és süssük - vagy légkeveréses sütőben 325 ° F -on 20 percig, vagy szabványos sütőben körülbelül 24-26 percig. (Előnyben részesítjük a konvekciós sütőt - rágósabb brownie -t készít). Addig sütjük, amíg a brownie közepébe illesztett facsipke tisztán ki nem jön.
  4. Ne főzzük túl. Vegye ki a sütőből és hagyja teljesen kihűlni.
  5. Késsel lazítsa meg az oldalát, majd vegye ki a barnákat egy darabból az egyik serpenyőből. Fordítsa meg a brownie -t fejjel lefelé, és tegye vissza a serpenyőbe. Húzza le a papírt, majd kenje meg a brownie -t a Kahlua felével, kezdve a külső szélektől és haladva a középpont felé. 2 csésze csokoládéhabot kenjünk egyenletesen a brownie -ra, majd kenjünk 2 csésze tejszínhabot a habbal.
  6. Zöldséghámozóval borotváljuk a csokoládét, majd a tetejét egyenletesen megszórjuk csokoládéforgáccsal. Vegye ki a második brownie -t a másik serpenyőből, kenje meg a maradék Kahluával, és tegye rá. Ismételje meg a rétegeket, először kenje meg a maradék csokoládéhabot, majd a maradék tejszínhabot. (A tetején nincs csokoládéforgács). Hűtőszekrényben tároljuk.
Ingyenes receptek, ajándékok, exkluzív partner ajánlatok és még sok más közvetlenül a postaládájába!
Köszönjük jelentkezését!
Nem tudtuk regisztrálni - próbálja újra.

Címkék / Kapcsolódó témák

A legutóbb megtekintett receptek

Más szakácsok képei

Köszönöm a hozzászólásod. Ne felejtsd el megosztani!

Tervezd meg, hogy ezen a hétvégén elkészíted. Mivel valaki túl nagynak találta, hogy mindkét brownie -t a tepsibe rétegezze, úgy gondoltam, megpróbálhatom úgy vágni, hogy illeszkedjen a szarvasgomba -tálba, majd ennek megfelelően rétegezzem, vagy csak egyedi adagokat készítsek, és tálalásig tárolja a hűtőszekrényben. Remélem a brownie -k tornya megállja a mousse tetejét! Van valakinek egyéb javaslata? Kíváncsi vagyok, hogy valaki megpróbálta -e egyenként összeszerelni, és azonnal felszolgálta.

Helyettesíthető valami más a Kahluával? Nem szeretem a kávét és a sört. Della [email protected]

Ez annyit tesz, hogy nem tudtam mindent visszahelyezni a serpenyőbe, amikor meg kellett tennem a rétegeket! Így elhatároztam, hogy készítek 2 serpenyőt. Vittem egyet a vacsorámra, és a többit a munkába. Mindenki szerette. Nem volt édes, mert a tejszínhabhoz nem adtak hozzá további cukrot. Ha Cool Whip terméket használ, édesebb lehet!

NAGYON VOLT, HA VOLTAM. KÖSZÖNÖM A RECEPTET.

Helytelen megjegyzés bejelentése

Biztosan jelenteni szeretné ezt a megjegyzést? Moderátoraink megjelölik, hogy cselekedjenek.

Köszönjük, hogy időt szánt webhelyünk tartalmának javítására.

A nap receptje

Choco Peanut Butter 'Naner Bitesvideokamera

Ezek a Choco Peanut Butter 'Naner falatok komolyan az egyik legegyszerűbb desszert recept, amit valaha is készítesz. Ráadásul abszolút & hellip További információ Olvass tovább: "Choco Peanut Butter 'Naner Bitesvideokamera"

Mi a divat

Receptdobozom (0) Nézet »

Valami érdemes menteni?

Csatlakozz hozzánk


Legújabb receptjeink és cikkeink

Ingyenes e -könyvek

Prime Publishing Food Group

& másolás Copyright 2021 Prime Publishing, LLC. Minden jog fenntartva.

Jelentkezz be a fiókodba

Jelentkezzen be egyik közösségi fiókjával
Jelentkezzen be e -mail és jelszó használatával

Regisztrálj most!

Elfelejtette a jelszavát?

Más szakácsok képei

Ossza meg képeit

Segíts másoknak, ha képeket adsz ehhez a recepthez. Könnyű! Kattints ide a kezdéshez

Kérjük, jelentkezzen be fiókjába új képek hozzáadásához.

Jelenleg nincsenek más szakácsok képei.

Felhasználási feltételek

Ezt a Szerződést akkor kell megkötnie, ha digitális képeket vagy más tartalmat szeretne benyújtani a Prime Publishing webhelyen keresztül Ügyfélképek megosztása (a szolgáltatás"). A jelen Szerződésben használt "mi" vagy "Prime Publishing" a Prime Publishing, LLC -t jelenti. és "Ön": az a személy vagy szervezet, amely anyagokat küld a Prime Publishing számára. Bármely magánszemélynek vagy szervezetnek, aki használni akarja a Szolgáltatást, változtatás nélkül el kell fogadnia a jelen Szerződés feltételeit. AZ ELFOGADÁSI FELTÉTELEK GOMBJÁRA KATTINTVA ELFOGADJA, HOGY E SZERZŐDÉS FELTÉTELEI MINDEN KORLÁTOZÁSRA VONATKOZNAK ÉS A REFERENCIÁVAL TELJESÍTETT SPECIFIKÁCIÓK ÉS ÚTMUTATÓK.

1) Jogosultság. Csak olyan anyagokat adhat be a Szolgáltatáshoz, amelyekhez minden szellemi tulajdonjogot birtokol. Más szóval, ha digitális képet küld be nekünk, akkor rendelkeznie kell az ilyen képhez fűződő összes joggal, vagy rendelkeznie kell a jogosultsággal, aki rendelkezik ezekkel a jogokkal. A Szolgáltatás olyan felekre korlátozódik, akik jogszerűen köthetnek és köthetnek szerződéseket a vonatkozó jogszabályok értelmében. A kiskorúak nem nyújthatnak be anyagokat a Szolgáltatáshoz. Továbbá nem adhat be személyazonosításra alkalmas adatokat egyetlen 13 év alatti gyermekről sem.

2) Definíciók. A jelen Szerződés értelmében a) „Társult vállalkozások” a Prime Publishing által ellenőrzött, irányított vagy közös ellenőrzés alatt álló jogalanyok, (b) „Anyagok”: minden olyan tartalom, amelyet a Prime Publishing felé küld, beleértve az összes fényképet, illusztrációk, grafikák és szövegek, és (c) "Média": az információ továbbításának bármely eszköze, akár ismert, akár a továbbiakban.

3) Licenc megadása anyagokhoz. Ön ezennel megadja a Prime Publishing-nek és leányvállalatainak az egész világra kiterjedő, nem kizárólagos, jogdíjmentes, örökös jogot és engedélyt, hogy (a) reprodukálja, terjessze, továbbítsa, nyilvánosan előadja és nyilvánosan megjelenítse az anyagokat, részben vagy egészben, bármilyen módon és Média, (b) az anyagokból részben vagy egészben, bármilyen módon és médiában módosítani, adaptálni, lefordítani és származékos műveket létrehozni, és (c) a fenti jogokat részben vagy egészben továbblicencbe adni harmadik félnek, díj ellenében vagy anélkül.

4) Anyagok eltávolítása. Ha úgy dönt, hogy el kívánja távolítani anyagait a szolgáltatásból, írásos értesítést küldhet a Prime Publishing felé, vagy törli a képet a Prime Publishing felületen keresztül, vagy felveszi a kapcsolatot a Prime Publishing ügyfélszolgálatával, és a Prime Publishing eltávolítja az ilyen anyagokat a szolgáltatásból ésszerű időn belül.

5) Licenc névre, védjegyekre és hasonlóságokra. Ön ezennel kizárólagos, világméretű, jogdíjmentes licencet ad a Prime Publishing-nek, leányvállalatainak és allicenc-tulajdonosainak az Anyagokban megjelenő minden védjegy, kereskedelmi név, valamint bármely személy nevének és hasonlatosságának használatához. Ön megadja a Prime Publishing, annak leányvállalatai és az allicenc -tulajdonosok számára a jogot arra, hogy az Ön által az Anyagokkal kapcsolatban megadott nevet használják.

6) Specifikációk és irányelvek. Ön beleegyezik abba, hogy a Prime Publishing weboldalán közzétett, vagy a szolgáltatásról szóló egyéb, a szolgáltatás használatára vonatkozó irányelveknek megfelelően („Irányelvek”) összhangban nyújtson be nekünk anyagokat, mivel ezek az irányelvek a jövőben módosulhatnak.

7) Képviseletek, garanciák és kártérítések. Ön kijelenti és szavatolja a Prime Publishing -nek és leányvállalatainak, hogy (a) rendelkezik a szükséges jogokkal, hatáskörrel és felhatalmazással ahhoz, hogy megkötje ezt a megállapodást, teljesítse az ebben foglalt kötelezettségeit, és megadja a fenti 3. és 5. bekezdésben meghatározott engedélyeket. , (b) teljes mértékben eleget tesz a jelen Szerződés minden feltételének, (c) az Ön által a Prime Publishing -nek benyújtott anyagok, valamint a Prime Publishing és társvállalatai az alábbiakban felsorolt ​​jogainak gyakorlása, nem sértik, nem fogják megsérteni vagy megsérteni bármilyen szellemi tulajdonjog, beleértve, de nem kizárólagosan, bármely harmadik fél védjegyjogát, szerzői jogait, erkölcsi jogait és nyilvánossági jogait; a Prime Publishing és leányvállalatai által az alábbiakban engedélyezett anyagokból, (e) az anyagok nem pornográf, obszcének, becsületsértőek, rágalmazóak, kárhozatosak vagy más módon jogellenesek, és (f) az Ön által benyújtott összes ténybeli állítás pontos és nem félrevezető. Ön beleegyezik abba, hogy kártalanítsa, megvédje és tartsa ártalmatlanná a Prime Publishing -t és társvállalatait minden olyan követeléssel, felelősséggel, kárral és költséggel (beleértve, de nem kizárólagosan, ésszerű ügyvédi díjakat és költségeket), amelyek a jelen nyilatkozat vagy garancia megsértéséből erednek. ezt a bekezdést.

8) Korlátozások. Ön beleegyezik abba, hogy nem nyújt be olyan anyagokat, amelyek jogellenes, pornográf, becsületsértő, rágalmazó, kárhozatos, obszcén vagy faji, etnikai vagy egyéb módon kifogásolható, vagy amelyek egyébként megsértik a Prime Publishing közösségi szabványait. Kifejezetten fenntartjuk magunknak a jogot, hogy saját belátásunk szerint eltávolítsunk vagy ne tegyünk hozzáférhetővé olyan anyagokat, amelyekről úgy ítéljük meg, hogy megsértik ezt a megállapodást, az alkalmazandó törvényeket vagy közösségi szabványainkat. Ön beleegyezik abba, hogy nem tölt fel, posztol, küld e-mailt vagy más módon továbbít olyan anyagokat számunkra vagy társult vállalatainkhoz, amelyek szoftvervírusokat vagy más számítógépes kódot, fájlokat vagy programokat tartalmaznak, amelyek megszakítják, megsemmisítik vagy korlátozzák bármely számítógépes szoftver vagy hardver vagy távközlési berendezés.

9) Kötelezettség nélkül. Bár jogunkban áll anyagait a Szolgáltatásban vagy bármely médiában felvenni, nem vagyunk kötelesek erre. Saját belátásunk szerint és bármilyen okból bármikor megtagadhatjuk az Anyagokat, vagy eltávolíthatjuk azokat Szolgáltatásunkból.

10) A megállapodás módosításai. Fenntartjuk magunknak a jogot arra, hogy saját belátásunk szerint bármikor megváltoztassuk a jelen Szerződés feltételeit vagy a Szolgáltatást szabályozó specifikációkat vagy irányelveket. Minden módosítás a Szolgáltatásba történő közzététel után lép hatályba. Mindazonáltal a jelen Megállapodás minden módosítása esetén, a Specifikációk és Irányelvek kivételével, harminc (30) napig közzétesszük a változásról szóló értesítést. Ön felelős az értesítés és az esetleges módosítások felülvizsgálatáért. A SZOLGÁLTATÁS FOLYTATOTT HASZNÁLATA BÁRMILYEN VÁLTOZÁS POSTÁZÁSÁNAK KÖVETKEZÉSÉVEL FOGADJA EL AZ ÖSSZES VÁLTOZÁSOK ELFOGADÁSÁT.

11) A Prime Publishing szellemi tulajdon. Előzetes írásbeli beleegyezésünk nélkül semmilyen módon nem használhatja szellemi tulajdonunkat, beleértve, de korlátozás nélkül, védjegyeinket, kereskedelmi nevünket, ruházatunkat vagy szerzői joggal védett anyagunkat.

12) Kommunikáció. A Prime Publishing és leányvállalatai kommunikálhatnak Önnel a Szolgáltatással kapcsolatban, elektronikusan és más médiában, és Ön hozzájárul az ilyen kommunikációhoz, függetlenül attól, hogy milyen "Ügyfélkommunikációs beállításokat" (vagy hasonló preferenciákat vagy kéréseket) adott meg a webhelyeken a Prime Publishing vagy leányvállalatai számára, vagy bármilyen más módon.

13) Lemondás. AZ ELŐKÖZLEMÉNY ÉS TÁRSASÁGAI NEM FELELŐSSÉGEK SEMMILYEN KÖZVETLEN, VÉLETLEN vagy KÖVETKEZŐ KÁRTÉRT (FELTÉTELEKBEN, DE NEM KORLÁTOZVA A SZERZŐDÉS VAGY GARANCIÁBÓL VAGY NEM KERÜLETI KÖRNYEZETI KÖZÖSSÉGBŐL SZÁRMAZÓ KÁRRA) MÉG HA TUDATOZTUK (VAGY TUDJUK VAGY TUDNI KELL) AZ ILYEN KÁR LEHETŐSÉGÉT.

14) Jogi nyilatkozat. A PRIME PUBLISHING A SZOLGÁLTATÁST "AHOGYAN" NÉLKÜLI GARANCIA NÉLKÜL VAN.

15) Vegyes. Erre a megállapodásra az Amerikai Egyesült Államok és Washington állam törvényei az irányadók, anélkül, hogy hivatkoznának a törvények megválasztására vonatkozó szabályokra. A jelen Szerződéssel kapcsolatos bármely keresetet a washingtoni Seattle -ben található szövetségi vagy állami bíróságon kell benyújtani, és Ön visszavonhatatlanul hozzájárul az ilyen bíróságok joghatóságához. Előzetes írásbeli beleegyezésünk nélkül Ön nem ruházhatja át ezt a Szerződést, törvény alapján vagy más módon. E korlátozásokra figyelemmel ez a Megállapodás a felekre, azok jogutódjaira és engedélyezett engedményeire nézve kötelező érvényű, és kötelező érvényű. Ha nem hajtjuk végre a jelen Szerződés bármely rendelkezésének szigorú végrehajtását, az nem jelent lemondást arról, hogy jogunk van e rendelkezés vagy a jelen Szerződés bármely más rendelkezésének későbbi érvényesítésére. A specifikációkat és iránymutatásokat (beleértve a jövőbeni módosításokat) hivatkozásként foglaljuk bele ebbe a megállapodásba. Ez a megállapodás kiegészíti a Prime Publishing és leányvállalatai webhelyeinek használati feltételeit, és nem helyettesíti vagy módosítja azokat.

Saját képek megosztása

Ön! Bárki, aki regisztrált és bejelentkezett felhasználó.

Kérjük, ossza meg azokat a képeket, amelyek segítenek más látogatóknak. Például:

  • Képek, amelyek kiemelik a cikk jellemzőit ("Itt vannak a zenelejátszó kezelőszervei", "Lásd a nyaklánc csatját", "Nézd meg a dobozot")
  • Képek, amelyek azt mutatják, hogy valaki használ egy terméket ("Itt hordom ezt a sálat", "Helyezze be a tintapatront ide")
  • Egy témához kapcsolódó képek ("Az én kutyám, Skipper", "Egy nagyszerű öltözék", "A mi családunk Yellowstone -ban", "Hogyan kell ragasztani egy széket egy szekrénybilincs segítségével")
  • Képek, amelyek bemutatják a termék teljesítményét ("Ezt a képet ezzel a fényképezőgéppel készítettem", "Ez az ing a mosás során összezsugorodott", "A fűrészlap 100 vágás után")
  • Képek, amelyek érzékelik a termék méretét ("Ez a hűtőszekrény valójában 6 hüvelyk magas", "Egy hitelkártya méretű mobiltelefon")

Feliratokat mellékeljen a képeihez. Bár nem kötelező, kontextust biztosítanak a képeidhez. Ezenkívül az Image Notes funkció segítségével kiemelhet egy vagy több érdekes területet a képen. Mindenki látni fogja a jegyzeteit, amikor a képre görget.

Mit nem szabad megosztanom?

Viselkedjen úgy, mintha vendég lenne egy barátja vacsoráján: kérjük, bánjon tisztelettel a Prime Publishing közösséggel. Ne ossza meg:

  • Trágár, obszcén vagy gonosz képek, vagy bármilyen meztelen kép
  • Olyan képek, amelyekhez nem tartoznak a szellemi tulajdonjogok
  • Telefonszámokat, e -mail címeket vagy URL -eket tartalmazó képek. A képet vízjelezheti szerzői jogi információkkal.
  • Képek, amelyek elérhetőséget, árat vagy alternatív rendelési/szállítási információkat tartalmaznak
  • Külső webhelyeket, versenyeket vagy más kéréseket tartalmazó képek
  • Bármilyen személyes adat 13 év alatti gyermekekről
  • Kiemelkedő és könnyen olvasható gépjármű rendszámtáblával ellátott képek (elmosódott vagy más módon nem olvasható rendszámú képek elfogadhatók).

Ugyanezek az irányelvek vonatkoznak a feliratokra és a jegyzetekre is.

Milyen képformátumok és méretek támogatottak?

JPEG, GIF és PNG képeket támogatunk. A fájlok mérete nem haladhatja meg az 1 MB -ot. A kép magasságának és szélességének egyaránt 60 és 3500 képpont között kell lennie.

Kép feltöltése helyett beírhatok egy linket egy képre?

Nem, minden képet fel kell tölteni a Prime Publishing webhelyre. Ez biztosítja, hogy képe mindig elérhető legyen.

Mennyi ideig tart egy kép feltöltése?

Az idő az internetkapcsolat sebességétől és a képfájl méretétől függően változik. Például egy 400 KB -os kép esetén 2-4 percet kell várnia egy 56 KB -os modemen, és 1 percnél kevesebbet DSL- vagy kábelmodem esetén.

Hol jelenik meg a képem?

A kép általában ott jelenik meg, ahol feltöltötte: a cikk képgalériájában.

Kié a feltöltött képek?

A kép jogosult tulajdonosa továbbra is a kép tulajdonosa, a kép feltöltése a Prime Publishing -be, nem ruház át tulajdonjogot.


Top -Secret Chocolate Mousse - Receptek

35 hozzászólás:

No better dessert than a well-made chocolate mousse!! and talking about stage fright. i get it all time..if i have someone standing nexxt to me while i'm cooking!! cooking in front of the mother-in-law and in her kitchen.. Bravo!! )

Oh yes! I agree about the mousse!! As for my "special audience", she was not that bad, bless her, she cheered me on when I finished the mousse and actually picked the photos I put in the post :)

I get very nervous when anyone is watching me cook, so I can certainly understand that!

Thanks Cher! I also get nervous! I guess I will never be a famous TV Chef lol :)

what a great job! it's hard to cook and feel confident when people are watching you and you aren't in your own kitchen!

Thanks Alice!! Not being in my own kitchen that is the hardest part of all! But I have to get used to it because this is where I will be cooking (trying to, at least) for the next 6 months.

Cooking in your mother in laws kitchen with her watching can be intimidating! I just realized I am a mother in law and my daughter in law has cooked in my kitchen. I hope I didn't intimidate her. Love your pics!

Oh Guyla I am sure you haven't because you realise and feel how difficult it is so don't worry :) :)

I’m not crazy about people watching me cook either! Your mousse looks wonderfully delicious…and it was so easy to make! We loved it! Lovely photos! Have a great weekend, Maria!

Thanks Kathy! It was easy and really delicious, everyone enjoyed it!!

Nice to find your blog, you had me at using a pink polka dot napkin under your chocolate mousse, oh and love the cherry too -)

Thank you Patty! I have the same napkin in different colours LOL they will definitely be featured in other photographs :) :)

Brave! I made something in my mother-in-law's kitchen once and I was a complete wreck! Never again!

I know Rose, I actually dropped an egg, before I started the mousse, and it messed up the kitchen floor. But she was a good sport and told me not to worry about it and let me use her Kenwood Kitchen Machine to make the egg whites so I think all is well :)

Maria, picture perfect presentation of your delicious looking Mousse au Chocolat! So nicely done. Hope your move to Athens went as smoothly as resonably possible!
P.S.: You did mention in July that your husband cannot eat eggs - I am just curious, did you prepare a dairy-free version of this Mousse as well.

. or rather an egg free version. would be nice to know because I know a lot of lovely peolpe who suffer from allergies, including allergies to eggs.

As you say Andrea. smoothly as reasonably done but there was nothing reasonable about a week full of strikes. anyway. Yes my husband has an egg intolerance but he is not here with me so I am free not to be egg-free. If you want a vegan alternative to the chocolate mousse you can use avocado and cocoa powder (or chocolate) I have posted a recipe here on my blog http://www.boxofstolensocks.com/2012/03/recipe-sugar-free-chocolate-pudding.html It was one of my first posts so please be lenient on me :) :)

Your mousse looks amazing - and to be so light. Mine was decidedly not so light! At least my guests enjoyed it. Wonderful when something comes together so beautifully when you are under pressure. Szép munka!

Yup at the end it is all about the guests and the in-laws isn't it! And we both came through with flying colours! Hooray for the both of us. :)


Applebee's strawberry cheesecake dessert shooter (page 21)

From Top Secret Restaurant Recipes 3: The Secret Formulas for Duplicating Your Favorite Restaurant Dishes at Home Top Secret Restaurant Recipes 3 by Todd Wilbur

Biztosan törli ezt a receptet a könyvespolcról. Ezzel eltávolítja az ehhez a recepthez létrehozott összes könyvjelzőt.

  • Kategóriák: Cheesecakes Dessert
  • Hozzávalók: cream cheese eggs sour cream graham cracker crumbs frozen strawberries in syrup whipped cream